【呷台灣／「天下第一攤」 阿富海鮮粥不同凡響】

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【呷台灣／「天下第一攤」 阿富海鮮粥不同凡響】

 

圖說:阿富海鮮粥位於台北「雙城美食一條街」前排，位置很明顯、招牌很亮。（記者梁峰榮攝）

欣傳媒 | 記者梁峰榮／台北報導

狹著網路「天下第一攤」票選活動小吃類第一名的加持，台北雙城美食一條街的「阿富海鮮粥」近幾年人氣相當旺，傍晚擺攤營業開始，人潮始終絡繹不絕，外帶海鮮粥、現場品嚐炒麵飯或各式湯品的顧客相當多，即使半夜三點，仍有不少夜貓族光顧。

「阿富海鮮粥」以海鮮小吃為主，供應新鮮又美味的海鮮粥、海鮮羹、炸三鮮等，另有海鮮清湯、雞豬內臟等多樣好料，營業項目極多，麻油類產品也是店家強項，主食類則有預先炒好的大鍋炒麵、炒飯與炒米粉。

2008年台北市政府舉辦傳統市場節，阿富海鮮粥的人氣原本就很旺，結果又在「天下第一攤網路票選小吃類」活動中脫穎而出，獲得票選第一名。

從此之後，「天下第一攤」的美名成了阿富海鮮粥的另類招牌，人氣愈來愈旺，生意日漸火紅，老顧客、慕名而來的陌生客擠爆小攤子。

阿富海鮮攤的地點很好，位於雙城街、農安街口，也是「雙城美食一條街」路口第一排，路過、開車經過農安街的民眾，都能看見光亮閃耀的招牌，同時感受到超強的買氣。

招牌海鮮粥屬於傳統台式作法，米粒顆顆分明，配料十分豐富，裡面有鮮蚵、蝦仁、魚丸、花枝、豬肝、肉片....等，裝碗後加進芹菜末、胡椒粉，的湯頭鮮甜又美味，海味夾雜著油蔥香氣，愈吃愈唰嘴。

由於人潮旺、生意極佳，客人一波接一波上門，阿富海鮮粥員工特別忙碌，煮粥、煮湯、裝麵盛飯、油炸、結帳收錢的手沒停過。

喜歡吃完火鍋後熬煮成粥的日本人也愛阿富的海鮮粥，東京來的鈴木先生表示，這裡的海鮮粥很好吃，材料很鮮、湯頭很甜。

 

引用：http://n.yam.com/liontravel/food/20120616/20120616549108.html