【上海年夜飯 每桌新台幣39萬】

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【上海年夜飯 每桌新台幣39萬】

 

更新日期:2011/01/31 18:18

 

（中央社台北31日電）今年上海年夜飯普遍漲價，每桌人民幣1000元以下幾乎絕跡，但多數「天價年夜飯」虛有其表，令人失望，最貴的甚至叫價每桌人民幣8萬8800元（約合新台幣39萬元）。

香港文匯報今天報導，據上海市商務委服務業發展處統計，目前上海各大餐飲企業年夜飯預訂已近滿額，其中主要品牌餐飲企業第1批年夜飯預訂已全滿，部分推出第2批預訂的飯店中，包廂也已訂滿，大廳僅剩約3成的空位。

據報導，今年的年夜飯價格著實不菲，最低的每桌也要人民幣1688元。

上海城隍廟老飯店銷售經理表示，受物價、菜價上漲，今年年夜飯要價較去年普遍上漲1成多。

報導以海逸海鮮古北店為例指出，店中「天價」年夜飯分為1萬、2萬、5萬元不等，最貴的每桌要價8萬8800元。

據餐廳工作人員表示，8萬8800元套餐1個月前就有人預定，酒店的選材都是極品，魚翅、鮑魚都是最好的，單價都在2000元以上，絕對物超所值。

記者走訪上海多家五星級飯店後發現，其年夜飯多以套餐為主。

 

但翻開菜單，10道菜除了魚翅和龍蝦外，幾乎都是一些普通的海鮮菜餚。

 

除去燒臘、點心、甜點後，真正的主菜只有7道，而價格卻都在1萬元以上。

對於高昂售價，多數飯店都將責任推給物價上漲。

 

但上海食品協會顧問李大富一語道破：「春節前菜價上漲一些，是每年的慣例，飯店應該有充分的預估。所謂的物價上漲裡面很大一部分因素是商家趁機漲價。」

 

 

引用：http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110131/5/2lrbm.html