【營養美食/老年人/牛骨髓油炒麵】

豐碩

【營養美食/老年人/牛骨髓油炒麵】

 

【菜名】：牛骨髓油炒麵

 

【分類】：老年人

 

【原料】：

 

【調料】：

 

【制法】：牛骨髓50克，黑芝麻50克，麵粉500克，置鐵鍋中，文火炒至淡黃色發出麵粉固有的香味，取出晾涼後，每次取出油炒麵40－50克，加紅糖適量，用開水沖服。

 

老年人可早晚或加餐食用。

 

【特點】：

 

【注意】：

 

【序號】：2074

 

引用：http://tw.18dao.net/%E7%87%9F%E9 ... 9%E7%82%92%E9%BA%B5