【吳寶春開店 粉絲搶購爆人潮】

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【吳寶春開店 粉絲搶購爆人潮】

 

更新日期:2010/10/29 19:29

（中央社記者程啟峰高雄市29日電）2010世界麵包大賽冠軍得主吳寶春獨資開設的第1家麵包店，今天在高雄市試賣，頂著世界麵包金牌光環加上走平價路線，一開店就門庭若市，搶購人潮不斷。

吳寶春麵包店位於高雄市政府對面，占地近百坪，下午起試賣，將於11月4日正式開幕。

吳寶春斥資新台幣近600萬元購買設備，加上裝潢費，共花了近1000萬元，吳寶春還請來2012年世界麵包大賽國家代表選手張泰謙擔任副主廚。

吳寶春介紹店內麵包製作過程及產品，除標榜他親手製作的酒釀桂圓、荔枝玫瑰兩款得獎麵包，還有新台幣20元的台式傳統蔥麵包、奶油麵包、紅豆麵包等，頂著世界麵包冠軍光環加上走平價路線，下午試賣就吸引近300人大排長龍搶購，還有人一早就從台北南下卡位。

1名從台北南下的女粉絲表示，希望吳寶春到台北開店，這樣她就不用跑這麼遠來買。

吳寶春指出，他要先把這家店做好，再考慮是否開第2家店。

吳寶春說，「這是我這輩子第1家店，當然壓力很大，很擔心這麼多人支持，品質卻沒有做好，我要以國際得獎的技術，用在地的食材，烘焙出台灣的原味；我要做人人買得起的麵包。」991029

（中央社記者程啟峰高雄攝 99年10月29日）

 

 

引用：http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/101029/5/2fwum.html