【卡路里日記 熱量標示受歡迎】
夏天到了,動不動就飆破30多度的高溫,常令人食不下嚥,於是對飲食的選擇,逐漸以小巧、精緻的餐點,來取代油膩膩的便當。
營養師提醒民眾,就算食慾不佳,每日攝取熱量的標準,成年女性至少需要1200大卡、男生至少1500大卡,才能維持身體正常機能的運作。
近期7-ELEVEN超商推出卡路里輕食餐,強調標示熱量與餐點搭配建議,企圖搶攻新客源。
其實早在六年前,就有一家連鎖早餐加盟體系,率先喊出不油、不膩、無負擔的健康口號,還直接將品牌命名為卡路里早午餐(calorie)。
品牌創辦人特聘請專業營養師與廚師,精算店內每道餐點的熱量,再搭配適量的蛋、奶、豆、穀及蔬果,並清楚在菜單及外包裝標示,讓民眾每餐都能吃到熱騰騰現作、營養美味的佳餚。
像是纖活套餐就搭配了奇異果、蘋果、手工雜糧麵包、水煮蛋、生菜沙拉,具有蛋白質、低油、高纖維,可說是健康飲食的最佳選擇。
現在這股標示卡路里的熱潮現已席捲全球,現在連超商、速食店都開始實施,未來餐飲店若沒有清楚標示資訊,恐怕將被市場淘汰。
傳統早餐店無法做到這點,也沒有專業的營養師作諮詢,即便標示了,也不代表餐點健康、營養均衡。
該品牌在眾多連鎖早餐體系中,因具有營養師精算熱量及標示卡路里兩大優勢,有忠實顧客還決定成為加盟主,使得近兩年加盟成長率飆升達300%,且嚴格落實加盟店區域保障,成為早餐業少數不靠花招,照樣穩定成長的成功典範。
為提昇產業競爭力,卡路里早午餐更沿襲健康概念,延長營業時間,推出一系列午餐及下午茶餐,除可推廣健康飲食及提供民眾更多的選擇,對加盟主而言亦可拓寬客群、降低經營成本及提高整體營收,達成雙贏的局面。
炎炎夏日若想來份新鮮現作、營養均衡、料多美味的餐點,民眾不妨換個口味,上網搜尋距離最近的分店,既可吃的飽,又不用擔心對健康造成過度負荷。
引用:http://tw.myblog.yahoo.com/jw!1uH4_mGeGVpB8tysx6HLbQ--/article?mid=147428 |