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【柿子】

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發表於 2012-8-13 11:18:43 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式

柿子

 

簡介:為柿科喬木植物柿的果實。

 

異名:米果、猴棗。

 

功用:清熱潤肺,化痰止咳,消癭。

 

主治:燥熱咳嗽;腸道燥熱或痔瘡出血;癭瘤。

 

成分:含蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白質、胡蘿蔔素、維生素C、瓜氨酸、碘、鐵等。

 

未成熟果實含鞣質。

 

性味歸經:昧甘、澀,性寒。

 

入心、肺、大腸經。

 

用法:生食。

 

注意:脾胃虛寒,便溏腹瀉,痰濕內盛,以及外感咳嗽不宜食用。

 

空腹吃未熟透或不去皮的柿子;易引起胃柿石症,尤其是吃柿後又飲白酒、熱水或菜湯等,更易導致本病。

 

應用舉例:1.白柿子4個,粳米60克,白糖少許,煮粥食用。

 

用於肺燥乾咳,咯血。

 

2.未成熟的鮮柿子250克,搗碎,絞汁,用沸水分2次沖服。

 

用於缺碘引起的甲狀腺腫大。

 

現代研究:新鮮柿子含碘量高,可用於缺碘引起的地方性甲狀腺腫大。

 

附:柿餅、柿霜:柿餅,柿的果實經加工而成的餅狀食品。

 

又稱乾柿、柿乾。

 

有白柿、烏柿兩種。

 

性味甘、澀,寒,具有潤肺化痰,補脾澀腸,止血等功效。

 

主治肺燥咳嗽;吐血、咯血、血淋、便血或痔瘡出血。

 

每次1個,蒸食或煮食,亦可作丸服。

 

柿霜,柿餅(白柿)上所結之霜。

 

用帚刷下,放鍋內加熱熔化,至成飴狀,倒入特製的模型中,晾至七成乾,用力鏟下,再晾乾即成。

 

其性昧甘、涼。

 

能清熱化痰,潤燥生津。

 

用於肺熱燥咳,痰稠,咽乾喉痛,消渴口乾,以及吐血,咯血。

 

可單用本品,每次5~10克,以沸水沖服;或配麥門冬、天門冬、烏梅之類養陰生津藥,作丸劑含化。

 

引用: http://www.pharmnet.com.cn/tcm/slsw/sl/1081/

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