【品種創新、品質佳 台灣綠金毛豆外銷量近3萬噸 全球第...

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【品種創新、品質佳 台灣綠金毛豆外銷量近3萬噸 全球第一】

 

更新日期:2011/02/24 04:11

〔自由時報記者李立法／長治報導〕台灣毛豆年外銷量逼近三萬噸，創造十七億六千八百萬元出口產值，大幅超越中國和泰國，高雄區農業改良場副研究員周國隆表示，台灣能成為毛豆最大輸出國在於品種改良速度快，加上，生產方式轉變，造就台灣引以為傲的「綠金」產業。

周國隆表示，台灣可以在外銷市場上和中國一爭高下農產品，除精緻農業的蝴蝶蘭外，其次就是毛豆，早期台灣毛豆屬於小農經濟，品質雖然好，但生產成本偏高，經不起大面積生產及勞力密集的中國毛豆衝擊，加上泰國毛豆也來勢洶洶，使得台灣毛豆出口緊縮，產業面臨嚴峻挑戰。

周國隆表示，產業界非常擔心台灣新開發的毛豆品種會被移植到中國，然後打擊台灣的出口毛豆，為解除這項憂慮，高雄農改場不斷推陳出新，短短十年內，農改場共推出毛豆高雄六、七、八、九號以及最新的十號品種，平均每兩年就有新種毛豆問世，等到競爭對手掌握到複製技巧，台灣已經量產且佔穩市場。

周國隆表示，產業策略得宜，台灣毛豆去年外銷量達到二萬九千七百多噸，比前年大幅成長十一％，其中，日本市場就佔了將近二萬五千噸，領先泰國的一萬九千噸及中國的一萬八千噸，且每公斤的平均價格也比中國毛豆高出約四十日元。

 

 

引用：http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110224/78/2mykn.html