【醫學百科●佛手柑】

楊籍富

【醫學百科●佛手柑】

 

拼音

 

fóshǒugān

 

《*辭典》:佛手柑出處《滇南本草》拼音名FShǒuGān別名佛手（《中饋錄）），佛手香櫞（《閩書》），蜜筩柑（《黔書》），蜜羅柑（《古州雜記》），福壽柑（《民間常用草藥匯編》），五指柑（曠西中藥志》）。

 

來源為蕓香科植物佛手的果實。

 

秋季果實呈淺綠色或稍帶黃色時采收。

 

摘下后晾3～5天，待水分大部蒸發，縱切5～10毫米厚的薄片，曬干或陰干，或以低溫烘干，密閉貯存，防止香氣散失。

 

原形態常綠小喬木或灌木，高3～4米。

 

枝上有短而硬的刺，嫩枝幼時紫紅色。

 

葉大，互生；

 

長橢四形或矩圓形，長8～15厘米，寬3.5～6.5厘米，先端圓鈍，基部闊楔形，邊緣有鋸齒；

 

葉柄短、無翼，圓錐花序或為腋生的花束；

 

雄花較多，叢生，直徑3～4厘米，萼杯狀，先端5裂；

 

花瓣5，內面白色，外面淡紫色，雄蕊30以上；

 

雌花子房上部漸狹，10～13室，花柱有時宿存。

 

柑果卵形或矩圓形，長10～25厘米，頂端分裂如拳，或張開如指，外皮鮮黃色，有乳狀突起，無肉瓤與種子。

 

花期夏季。

 

生境分布栽培于廣東、廣西、福建、云南、四川、浙扛、安徽等地。

 

性狀①鮮佛手下部圓形，近柄處略窄，有殘留果柄或柄痕。

 

上部分枝，為圓柱形，如手指狀，屈伸不一，長短參差，一般長12～16厘米，頂端稍尖或扭曲，外皮橙黃色或綠褐色，有縱橫不整的深皺，及稀疏的疣狀突起，較平坦的地方可見到細密的窩點，皮厚1.5～4毫米許，內面果肉類白色或黃白色，中心有兩條縱行筋絡狀條紋，直達頂端，質較軟而韌，氣芳香，味酸苦。

 

②佛手片㈠川佛手，片小質厚，不平整，質較堅，易折斷，長4～6厘米，寬約3厘米，綠邊白肉，稍有黃色花紋，氣清香，濃郁。

 

㈡廣佛手，片大質薄，多皺，長6～10厘米，寬3～6厘米，厚1～2毫米，黃邊白肉，花紋明顯，氣味較淡薄。

 

以片大、綠皮白肉、香氣濃厚者為佳。

 

主產四川、廣東。

 

此外，福建、浙江、安徽、云南等地亦產。

 

化學成份干的果實中含檸檬油素0.007％；

 

還含痕量的香葉木甙和橙皮甙。

 

藥理作用醇提物對離體大鼠腸管有明顯抑制作用。

 

對兔、貓在體腸管亦有同樣結果，對乙酰膽堿引起兔十二指腸痙攣有顯著的解痙作用，而對氯化鋇引起者，效力較差，故認為其抑制作用與膽堿能神經有關。

 

貓靜脈注射，還有抑制心臟和降壓作用。

 

高濃度醇浸物靜脈注射（1.5毫升／公斤），能迅速緩解氨甲酰膽堿所致胃和膽囊的張力增加。

 

抑制平滑肌之成分，并非揮發油。

 

炮制揀去雜質，用水噴潤后，切碎，曬干。

 

性味辛苦酸，溫。

 

①《滇南本草》："性溫，味甘微辛。

 

"②《綱目》："辛酸，無毒。

 

"⑧《本經逢原》："辛苦甘，溫，無毒。

 

"歸經入肝、胃經。

 

①《滇南本草》："入肝、胃二經。

 

"②《本草再新》："入肝、脾、胃三經。

 

"③《本草撮要》："入手、足太陰經。

 

"功能主治理氣，化痰。

 

治胃痛，脅脹，嘔吐，噎膈，痰飲咳喘，并能解酒。

 

①《滇南本草》："補肝暖胃，止嘔吐，消胃寒痰，治胃氣疼痛。

 

止面寒疼，和中行氣。

 

"②《綱目》："煮酒飲，治痰氣咳嗽。

 

煎湯，治心下氣痛。

 

"③《本經逢原》："專破滯氣。

 

治痢下后重，取陳年者用之。

 

"④《本草再新》："治氣舒肝，和胃化痰，破積，治噎膈反胃，消癥瘕瘰疬。

 

"⑤《隨息居飲食譜》："醒胃豁痰，辟惡，解酲，消食止痛。

 

"用法用量內服：煎湯，0.8～3錢；

 

或泡茶。

 

注意陰虛有火，無氣滯癥狀者慎服。

 

《本經逢原》："痢久氣虛，非其所宜。

 

"附方①治痰氣咳嗽：陳佛手二至三錢。

 

水煎飲。

 

（《閩南民間草藥》）②治鼓脹發腫：香櫞去瓤四兩，人中白三兩。

 

共為末，空腹白湯下。

 

（《嶺南采藥錄》）③治婦女白帶：佛手五錢至一兩，豬小腸一尺。

 

水煎服。

 

（《閩南民間草藥》）臨床應用治療小兒傳染性肝炎:1～3歲每日取陳佛手10～15克，3～5歲15～20克，5～7歲20～25克，7～10歲30克；

 

加敗醬草每日每歲1克，10歲以上每2歲增加1克，水煎10～15分鐘，分3次服。

 

7～10天為一療程。

 

治療64例，平均4～5天黃疸消失，精神及食欲轉佳。

 

摘錄《*辭典》

 

引用：http://big5.wiki8.com/foshougan_74101/