【全球最貴頂級食品】

楊籍富

【全球最貴頂級食品】

全球最貴火腿上市品嘗需等兩年

 

西班牙一個豬農以天然的方法培育肉豬，打造全球最貴的火腿，每隻售價500歐元或每公斤250歐元，要品嘗還需等上兩年。

 

最近已經有很多人要求預定此類“頂級”火腿，但生產商表示產量有限。

 

據悉，44歲的豬農馬爾多納多是農場的第四代傳人，他的家族世代都在西班牙西南部的埃斯特雷馬杜拉地區生產火腿。

 

農場以優質海鹽腌製豬肉，然後放進攝氏4度的冰箱內。

 

12天後將海鹽抹去，在接下來的3個月內把溫度調高至攝氏20度。

 

之後將火腿送往儲藏窖繼續腌製兩年。

 

加工後的火腿肉必須通過嗅覺測試，馬爾多納多才會在火腿上蓋上“頂級”的印章。

 

想品嘗馬爾多納多農場生產的頂級火腿肉，就必須購買一整隻火腿。

 

而且，買家還必須先在今年支付180歐元的訂金。

 

英國推全球最貴咖喱每克2千英鎊

 

日前，英國倫敦高檔食府BombayBrasserie無懼金融海嘯，推出全球最貴的咖喱菜式，每克售價二千英鎊。

 

這款名為”海中寶”的咖喱海鮮餐的材料包括魚子醬、海螺、龍蝦一隻以及食用純金金箔。

 

主廚赫奇表示，雖然經濟不景氣，但“花得起錢的人仍然是有的，而且這款美食絕對值得一試”。

 

全球最貴冰淇淋2.5萬美元

 

2007年11月7日，美國紐約市一家餐廳推出一款單價2.5萬美元的巧克力聖代冰淇淋，打破最貴甜點金氏世界紀錄。

 

這款巧克力聖代冰淇淋由紐約著名餐廳“奇緣3”店主斯蒂芬布魯斯和珠寶商合作創造出，含有28種可可，其中14種全球稀有昂貴。

 

聖代頂部生奶油覆蓋一層金箔和售價高昂的松露巧克力，主體巧克力中混入5克可食23K黃金。

 

裝這款冰淇淋的高腳杯以可食黃金為內膜，底部鑲有1克拉白鑽的18K黃金飾環。

 

此外，吃完之後可以把飾有鑽石的專用金勺帶回家。

 
全球最奢華礦泉水

 

曾經覺得幾十元一瓶的Evian(依雲)礦泉水算是天價礦泉水了，但是跟我們今天介紹的天價礦泉水相比，才知道是小巫見大巫。

 

日本礦泉水品牌Fillico推出此款礦泉水市場零售價就每瓶100美元，而且每月限售5000瓶。

 

Fillico的昂貴之處在於瓶身的霜花裝飾圖案，由施華洛世奇水晶和黃金塗層完美結合而成，貴氣十足，除了瓶身人見人愛以外，瓶蓋設計也叫人驚嘆不已，設計師選擇兩種款式天使翅膀以及皇冠與瓶身相應配備，翅膀和皇冠的製作材料有金、銀兩種選擇。

 

大牌包裝設計師的完美設計加上奢華的原材料，足以讓你賞心悅目，當你喝完一瓶Fillico之後，更捨不得將空瓶扔掉。

 

引用：http://tw.myblog.yahoo.com/jw!.BSjyMqBQUULyqadT26VrJ.w/article?mid=14296