【中華百科全書●藥學●種子類生藥】

楊籍富

【中華百科全書●藥學●種子類生藥】

 

種子類生藥，拉丁文為Semina，英文為Seeds，德文為Samen。

 

種子類生藥與果實類生藥，一如根類生藥與根莖類生藥，相互之間不易區別，應仔細區分。

 

藥用部分限於種子者，謂之種子類生藥。

 

種子乃胚珠受胎發育而成者，胚珠閉鎖於子房中者謂之被子植物；

 

裸出於心皮表面者謂之裸子植物。

 

胚珠呈小卵形，由珠柄及胎座著生於子房壁，為珠皮所包被，其實體謂之珠心，其中有胚囊，胚囊中有卵細胞，將來成為胚，即幼植物。

 

珠皮由一至二層（外珠皮、內珠皮）而成，上端具珠孔，其反方向即珠皮與珠心合一之處，謂之合點；

 

此處與珠柄相連。

 

由於珠柄與胚珠著生之形態，而有直生胚珠、彎生胚珠與倒生胚珠之分。

 

胚珠受精而發育成種子時，胚囊內之卵細胞即發育成具備幼芽、子葉、胚軸及幼根之胚，珠皮形成種皮，珠柄形成種柄。

 

有時種柄之一部分異常發育而呈膜狀，而包被於種皮之外面，謂之假種皮，屢呈肉質且具鮮麗之顏色，如肉豆蔻；

 

龍眼等。

 

種子由種皮、胚及胚乳而成。

 

胚乳乃於發芽時貯藏養分之器官，胚乳退化時而代之以子葉，顯著肥厚以貯藏養分，如豆類，謂之無胚乳種子；

 

反之，則為有胚乳種子。

 

胚乳有內乳及外乳之分。

 

（那琦）

 

引用：http://ap6.pccu.edu.tw/Encyclopedia/data.asp?id=7646