【等電點】

豐碩

【等電點】

 

IsoelectricPoint

 

【辭書名稱】環境科學大辭典

 

膠體粒子或兩性電解質在某特定pH值時該膠體粒子或兩性電解質所帶之總電荷量為零時之pH值。

 

在等電點，膠體粒子或兩性電解質不受外加電場而發生電泳之現象並表現出一些特殊之物理現象，例如蛋白質在等電點之溶解度黏度及滲透壓具最小值，在廢水處理時，調至等電點可使廢水中之膠體粒子較易凝集而沉降。

 

 

轉自:http://edic.nict.gov.tw/cgi-bin/tudic/gsweb.cgi?o=ddictionary