【鰱魚】

ljx0012無知

【鰱魚】

 

鰱魚簡介：為鯉科動物鰱魚的肉。

 

異名：白腳鰱、自鰱。

 

功用：溫中益氣。

 

主治：脾虛氣弱，少氣乏力，或脾胃虛寒，飲食減少等。

 

成分：含蛋白質、脂肪、維生素B2、維生素PP、鈣、磷、鐵等。

 

性味歸經：味甘，性溫。

 

入脾、肺經。

 

用法：煎，煮或煨熟。

 

應用舉例：1.鰱魚1尾（約500克），生薑或乾薑6克，加食鹽少許，蒸熟食。

 

適用於脾胃虛寒，少食納呆，胃脘有冷感者。

 

2.鰱魚1條，赤小豆30克，煮食。

 

用於水腫。

 

引用：http://www.pharmnet.com.cn/tcm/slsw/sl/1145/