【存多少能創業？ 戴勝益：沒借500萬別創業】

倚天

【存多少能創業？ 戴勝益：沒借500萬別創業】

 

 

餐飲集團搶攻平價餐廳市場!雖然顧客嚐鮮期，平均2年內熱潮就會退燒，但餐飲董事長戴勝益表示沒在怕。

而戴勝益再次語出驚人，說「年輕人如果沒借到500萬，千萬不要創業」。

此話一出，想必會再度引發討論。

香噴噴鐵板燒讓人看的口水直流，看準一年180億商機，餐飲業龍頭王品，七月底要推第14個品牌平價餐廳。

餐飲董事長戴勝益：「餐飲的一個GDP的一個成長，都超出我們整個國家GDP的成長，我是覺得我們功廉惜惠，我們也感覺到非常非常的光榮，希望我們把它做到更好，不要讓消費者失望。」

只是平價餐廳林立，就怕餐飲業的嘗鮮期快速縮短，平均只推兩年，就可能退燒。

像是泰式料理瓦城9月推新品牌，以亞洲系料理為主，洋蔥也進駐百貨，持續上新菜，王品是否要抓住消費者的胃開平價餐廳，戴董有話要說。

餐飲董事長戴勝益：「其實有一部分在嘗鮮，但大部分的人，要吃到安全好吃的東西，那我們要抓住人類真正的需求。」戴勝益沒在怕，畢竟王品營收傳捷報，6月營收12.69億元創下新高，上半年營收累計70.39億元，年增20.54%。

王品董事長戴勝益：「爸爸的錢、媽媽的退休金、自己的房子抵押都除外，跟你的朋友沒有任何信用貸款抵押，如果你能夠借到500萬，那麼你大概人緣或者人脈，或者人家感覺到你是安全的，就是可以創業了，這是第一點，就是你要借到500萬，借不到500萬千萬不要創業。」戴董得意分享創業經歷，一方面也加速餐飲市場布局，在不景氣中也要緊抓消費者的心。

 

 

引用：http://n.yam.com/ebcnews/society/20130725/20130725637848.html