【漢語大詞典●安乾】

楊籍富

【漢語大詞典●安乾】

即饊子。

 

一種油炸面食。

 

晉束晳『餠賦』：“若夫安乾粔籹之倫，豚耳狗舌之屬，劍帶案盛，餢飳髓燭，或名出於里巷，或法出乎殊俗。”

 

『緯略』卷四引晉盧諶『祭法』：“四時祠用安乾。”

 

參見“餲”、“寒具”。