【平價拉麵不強調日式 照樣排長龍】

明道

【平價拉麵不強調日式 照樣排長龍】

 

其實不須標榜日式拉麵同樣也受消費者青睞，在高雄有間拉麵店同樣走平價路線，六種口味的拉麵，湯頭、醬料全都自己調，一碗只賣六十元，每到用餐時間店門口總是大排長龍。

吸著一口又一口湯，再大口吃上拉麵，學生臉上表情好滿足，因為來這裡吃拉麵只要幾個銅板就能吃飽，店家獨創六種湯頭，除了有常見的豚骨叉燒，還有喜歡吃辣的地獄拉麵，就連咖哩口味也有，不過每一種口味通通都只要60元，堅持用日本技術融合台灣當地食材，店家做出在地口味的拉麵，雖然價格平民，用料卻不馬虎，一碗60元的拉麵裏頭有好幾塊豬肉、筍乾、玉米等六種食材。

儘管原物料上漲，瓦斯費用也飆高，店家還是咬緊牙根硬撐，希望讓更多人花小錢嚐美食，也難怪會每到用餐時間人潮就爆滿。

 

引用：http://n.yam.com/ebcnews/life/20121223/20121223081751.html