【漢語大詞典●刺芡】

豐碩

【漢語大詞典●刺芡】

又稱“鷄頭”。

 

多年生水生草本植物。

 

全株生刺，葉圓盾形，浮於水面。

 

夏季開淺紫色單生小花。

 

漿果海綿質，頂端有宿存萼片，密生銳刺。

 

種子稱芡實，或稱雞頭米，供食用或釀酒，亦可入藥。

 

唐韓愈『城南聯句』：“遠苞樹蕉栟，鴻頭排刺芡。”