【營養美食/中國名酒/寶豐酒】

豐碩

【營養美食/中國名酒/寶豐酒】

 

【菜名】：寶豐酒

 

【分類】：中國名酒

 

【原料】：

 

【調料】：

 

【制法】：該酒選用本地優質高粱為原料，用小麥、大麥、豌豆製成大麯為糖化發酵劑，採用傳統清蒸二次清蒸工藝，經續渣操作，水泥池地窖發酵，甑桶蒸餾，量質摘酒，長貯陳釀，精心勾兌等工序而釀成。

 

【特點】：寶豐酒無色透明，清香芬芳，甘潤爽口，純淨綿柔，回味悠長。

 

酒度分54度、63度二種，屬清香型大麯白酒。

 

【注意】：

 

【序號】：3569

 

引用：http://tw.18dao.net/%E7%87%9F%E9 ... 6%E8%B1%90%E9%85%92