【營養美食/咖啡/皇家咖啡】

豐碩

【營養美食/咖啡/皇家咖啡】

 

【菜名】：皇家咖啡

 

【分類】：咖啡

 

【原料】：綜合熱咖啡（或藍山咖啡）1杯、方糖適量、白蘭地（Brandy）1/3oz。

 

【調料】：

 

【制法】：1.先沖泡出90ml熱藍山咖啡，倒入預熱過的瓷杯中，約8分滿；

 

2.將皇家湯匙（湯匙兩端皆有精美花樣的邊或以稍淺的湯匙替代）橫放在杯上，上放方糖；

 

3.以白蘭地淋濕方糖後點火即可飲用。

 

【特點】：甘、醇、具有白蘭地醇美的酒香。

 

適合夜晚飲用。

 

具有高貴而浪漫的情調，白蘭地醇醇的酒香四溢，十分迷人。

 

【注意】：

 

【序號】：3452

 

引用：http://tw.18dao.net/%E7%87%9F%E9 ... 6%E5%92%96%E5%95%A1