【營養美食/其他西餐/烤鯷魚紐約克牛排】

豐碩

【營養美食/其他西餐/烤鯷魚紐約克牛排】

 

【菜名】：烤鯷魚紐約克牛排

 

【分類】：其他西餐

 

【原料】：紐約克牛排一塊240公克、油漬鯷魚(罐裝)3-4尾、青橄欖(切片)5粒、美國香菜(切末)1大匙。

 

調味料：鹽、胡椒適量。

 

【調料】：

 

【制法】：1.紐約克牛排一片適當的調味；

 

2.烤架預熱後，將牛排置於烤架上，兩麵烘烤至喜愛的生熟度；

 

3.烤好之牛派上麵擺上3-4尾油漬鯷魚，和已切片的青橄欖；

 

4.食用時瀝上些香菜末。

 

【特點】：

 

【注意】：

 

【序號】：242

 

引用：http://tw.18dao.net/%E7%87%9F%E9 ... B%E7%89%9B%E6%8E%92