【營養美食/微波爐菜/蠔油茄子】

豐碩

【營養美食/微波爐菜/蠔油茄子】

 

【菜名】：蠔油茄子

 

【分類】：微波爐菜

 

【原料】：茄子2個，豬肉末適量，蒜末、辣椒末少許，蠔油適量。

 

【調料】：

 

【制法】：1.茄子洗淨後，切段約5釐米長。

 

2.將茄子並排於盤中。

 

3.豬肉末、蒜末、辣椒末、蠔油混合一起，再倒於茄子中。

 

4.罩上微薄膜，低火加熱約5分鐘即可。

 

【特點】：

 

【注意】：

 

【序號】：2449

 

引用：http://tw.18dao.net/%E7%87%9F%E9 ... 9%E8%8C%84%E5%AD%90