【營養美食/東北菜/家常餅】

豐碩

【營養美食/東北菜/家常餅】

 

【菜名】：家常餅

 

【分類】：東北菜

 

【原料】：麵粉500克，精鹽5克，油20克。

 

【調料】：

 

【制法】：1.將麵粉和水均勻，分成小麵團，再把麵團擀成圓片。

 

2.將圓片刷上油和鹽，做成坯子，再擀成圓餅狀。

 

3.刷上油，放鍋內烙成餅。

 

【特點】：北方主食。

 

【注意】：

 

【序號】：1165

 

引用：http://tw.18dao.net/%E7%87%9F%E9 ... 6%E5%B8%B8%E9%A4%85