【永豐餘研發無塑毒防油紙】

方格

【永豐餘研發無塑毒防油紙】

 

中央商情網╱中央商情網 2011-10-31 20:48

 

（中央社記者韋樞台北2011年10月31日電）永豐餘(1907)繼兩年前推出無螢光的「鮮采食品卡」後，今天正式推出台灣第一張無塑毐、無淋膜、無螢光的「鮮淨防油卡 (紙 )」， 永豐餘將全力向食品業、速食業推廣。

 

永豐餘表示，防油卡 (紙 )是指具有阻抗油脂滲透能力的紙或紙板，市面上已見的防油卡(紙)多為聚烯烴類 (如 PP、PE) 覆膜、熱蠟處理、或噴鋁貼合 (盛蛋糕的鋁紙盤 )，永豐餘新研發的防油卡 (紙 )則是使用處女紙漿及符合美國食品藥物管理局(FDA) 標準食品級樹脂來達到防油效果的紙類。

 

永豐餘指出，經過實驗測試，防油卡紙的防油系數可達 8 kid，永豐餘有能力製造出全球最高系數 12kid的防油紙，它可直接盛裝油炸熱食、可微波、耐高溫到攝氏200度，不軟化變形、不熔出，符合SGS檢驗、美國FDA條件及歐盟 RoHS(危害性物質限用指令)規範。

 

永豐餘說，這種防油卡 (紙 )可直接作成紙盒，用過後當成廢紙回收，可以減輕回收處理的能源和水資源消耗。

 

目前日本每個月防油卡(紙)用量高達4000公噸，永豐餘設定到 2013 年底全台灣每個月銷量達 500 公噸，主要銷售對象包括食品業、速食連鎖店、糕餅業、早餐連鎖店等。

 

引用：http://n.yam.com/cnabc/fn/201110/20111031949288.html