【山藥】

ljx0012無知

【山藥】

 

簡介：為薯蕷科草本植物薯蕷的塊莖。

 

異名：薯藥、薯蕷、淮山藥、白苕。

 

功用：補脾胃，益肺腎。

 

主治：脾胃虛弱，飲食減少，便溏腹瀉；婦女脾虛帶下；肺虛久咳咽乾；腎虛遺精，尿頻，消渴多飲。

 

成分：含蛋白質、糖類、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素及維生素、澱粉酶、膽鹼、黏液汁酶及薯蕷皂苷等。

 

性味歸經：味甘，性平。

 

入肺、脾、腎經。

 

用法：煎湯，作丸、散，或煮食。

 

應用舉例：1.山藥60克，切丁，大棗30克，粳米適量，加水煮粥，以糖調味服食。

 

用於脾胃虛弱，飲食減少，消化不良以及營血虛虧者。

 

2.鮮山藥60克，搗爛，加甘蔗汁半碗和勻，置火上燉熟服用。

 

用於久病咳喘，痰少或無痰，咽乾口燥等。

 

3.乾山藥、茯苓兩味各等分，研為細末，用稀米湯調服。

 

用於脾腎兩虛，小便頻數或失禁。

 

4.鮮山藥蒸熟，每次飯前食90～120克。

 

用於消渴引飲。

 

引用： http://www.pharmnet.com.cn/tcm/slsw/sl/1046/