【鵪鶉蛋】

ljx0012無知

【鵪鶉蛋】

 

簡介：為雉科動物鵪鶉的卵。

 

功用：補虛損，益中氣，強筋骨。

 

主治：久病勞損，氣血不足，體倦乏力，身體虛弱，頭暈目眩、腰膝酸軟等。

 

成分：含蛋白質、糖類、腦磷脂、卵磷脂、維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素D及無機鹽、鈣、磷、鐵等。

 

性味歸經：味甘，性平。

 

入肝、腎經。

 

用法：煮或蒸食。

 

應用舉例：1.鵪鶉蛋1個，梗米50克。

 

先將粳米加水煮成稀米湯，再打入鵪鶉蛋。

 

每日早晚各服1次，連食3個月。

 

適用于小兒營養不良，形瘦疲倦，面色萎黃，食少，便溏等。

 

2.五味子50克，水煎待涼，將鵪鶉蛋20只浸入。

 

1周後取蛋煮熟，每日食1只，連續服完。

 

對小兒喘證有效。

 

3.每日早晚用沸水沖服鵪鶉蛋1只，連續服數周。

 

治療神經官能症（神經症）。

 

引用： http://www.pharmnet.com.cn/tcm/slsw/sl/1126/