【鱧魚】

ljx0012無知

【鱧魚】

 

簡介：為鱧科動物烏鱧的肉。

 

異名：黑魚、烏魚、蛇皮魚、黑鱧、烏鱧。

 

功用：補脾益氣，利水，止痔血。

 

主治：脾虛水腫，腳氣，小便不利等。

 

成分：含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素A、維生素B1、維生素B2等。

 

性味歸經：味甘，性寒。

 

入肺、脾、大腸、胃經。

 

用法：煮或煨熟。

 

應用舉例：1.鱧魚500克，冬瓜20O克，上起煮熟，食前放蔥白、食鹽調味。

 

適用於脾虛濕熱水腫者。

 

2.鱧魚500克，加水煎煮，將魚取出，加澤瀉10克，澤漆10克，桑白皮10克，紫蘇10克，杏仁10克，同煮，去渣取汁。

 

食前溫服一小碗，魚可另蒸食。

 

適用於水腫，身面浮腫，小便不利，上氣喘息，咳嗽痰鳴等。

 

3.鱧魚1尾，以蒼耳葉填入魚腹內，另外在鍋中放蒼耳葉60克，再將魚放置其上，加水適量，慢火煨熟。

 

去皮、骨，淡食。

 

適用於頑癬疥癩年久不愈者。

 

引用：http://www.pharmnet.com.cn/tcm/slsw/sl/1152/