【紙藝展現百年民俗 客家原民風味上桌】

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【紙藝展現百年民俗　客家原民風味上桌】

 

更新日期:2011/03/17 05:30 林惠琴

文化創意產業的經濟效益與日俱增，百貨與飯店業者為了提升收益，也紛紛注入文創元素，讓消費場所逐漸轉型成寓教於樂的藝術空間。相關業者即日起陸續推出以庶民文化為題的紙藝展、親身體驗稻作，以及客家與原住民美食饗宴等活動。

京華城即日起至3月30日推出「歡慶建國百年聯合紙藝大展」，邀來中華紙藝創作協會的師資創作群─「筠坊形學院」，耗時7天至3個月不等的工作天，逐一完成20件大型作品，構思主要取材「北埔曬柿餅」、「高雄跳鼓陣」、「台南鹽水蜂炮」與「台東炸邯單」等風土民情，以庶民文化為題，展現台灣百年來的民俗特色。

想要體驗在地文化的民眾，則可參加長榮鳳凰酒店自3月起推出的「田園風情~蘭陽好風光」系列活動，入住的消費者可親身下田，體驗種稻、施肥、除蟲等稻作流程，汗流浹背之餘，還可坐在農家的曬榖場前，享用飯店業者提供的古早味農閒點心，感受60年代的台灣農村生活。

長榮鳳凰酒店表示，稻香親體驗活動以「推廣在地文化」為訴求，目的是希望藉由數十年前的蘭陽農家生活，讓房客體驗親自下田，感受蘭陽平原土壤的溫暖。活動結束後，消費者還可獲贈一台斤的有機米，作為回味礁溪純淨米香的紀念品。

台糖長榮酒店則在3月底前，推出「原鄉部落季」的美食饗宴，以灣藜、樹豆、刺蔥、馬告等原住民四寶作為料理核心，呈現「薑麻炒台灣藜」、「樹豆排骨燉翅鮑」、「刺蔥油淋富貴魚」、「番茄馬告燒明蝦」，以及「馬告蔗苗燜土雞」等原住民美食，每道菜餚250元起，並限量推出每桌12,000元的組合。

另外，大葉高島屋於本週四(17)至3月底，推出「客家風情美食工藝展」，集合近30家廠商展出擂茶、麻糬、柿干、福菜、桔醬等客家美食，並結合童玩與擂茶製作等實演活動。

 

假日還有「美味限搶」的好康，像每盒500元的永峰有機綠茶，限量10組，買2送1。

 

消費滿500元更可獲得大葉高島屋50元餘額券。

 

 

引用：http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110317/52/2o728.html