【蛋價飆漲三成蛋料理餐廳吃不消】

電梯直達

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發表於 2012-7-31 22:46:41 | 只看該作者回帖獎勵

【蛋價飆漲三成蛋料理餐廳吃不消】

東森新聞 2011-11-09 15:29

蛋價漲三成，首當其衝受影響的，就是以蛋為主的料理。

像是日本料理中的玉子燒，是用蛋皮一層一層包裹。

另外，川菜有名的烘蛋，一次不用上四到六顆，就烘不起來。

只是蛋價飆漲，業者苦吞成本，因為蛋不夠，味道就不夠。

引用：http://n.yam.com/view/mkvideopage.php/20111109168213

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【蛋價飆漲三成 蛋料理餐廳吃不消】