【聞輻色變! 港人不敢吃日食物】

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【聞輻色變! 港人不敢吃日食物】

 

更新日期:2011/04/21 21:01

 

日本福島第一核電廠核災發生以來，國際間對於日本食品的安全性，也打上問號，特別是香港，香港人原本非常喜歡日本食物，震災前每年進口日本食品金額高達1200億日圓，超過400億台幣，但現在很多日本料理店，卻面臨倒閉的命運。

身穿白衣白帽的日本料理師傅，來頭不小，他可是日本駐香港總領事館的料理長，瞧他手法俐落的削白蘿蔔，料好實在的日本手捲，讓大家吃的欲罷不能，豎起大拇指直說讚。

原來這是日本為了消除香港人對日本食物恐懼感的活動，原來小小的香港，卻有600家日本餐廳，對日本食品的喜愛不在話下，但福島核一廠爆發核災以來，香港人聞日本食品色變，像是這家日本料理店為了強調食品安全，儘管核災發生後立刻準備輻射檢測儀，每種食品含不含輻射都測給你看，但終究敵不過顧客恐慌心理，4月關門大吉。

還有日本餐廳打出不用日本貨，改用俄羅斯和加拿大食材，但星期五的晚上，整家店依然店員比顧客多很多，業績比起地震前整整掉了一半。

香港政府對這現象倒沒有坐視不管，除了對所有從日本進口的食材進行輻射檢測，通過的還會附上證明，因為如果日本餐廳都倒光光，對香港經濟實在也沒好處。

只是日本核災危機至今都還沒解除，要想挽回香港人對日本食品的信心，恐怕還需要時間。(民視新聞崔立潔綜合報導)

 

 

引用：http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110421/11/2q8at.html