【天冷補過頭 女師爆急性胰臟炎】

三慧

【天冷補過頭 女師爆急性胰臟炎】

 

冬天喜歡進補，喝薑母鴨、麻油雞來暖身體的人要注意，一口氣吃太多油膩的食物加上喝酒，可能會引發「急性胰臟炎」，台北一名女老師，晚餐吃了薑母鴨，又喝酒，隔天肚子痛到受不了，到醫院掛急診，檢查才知道得到急性胰臟炎，而且類似的病例，最近就多了兩三成。

大火快炒老薑、鴨肉，香噴噴的薑母鴨，冬天冷冷的最對味，但別顧著身體暖和嗑太多，台北一名女老師，晚餐吃了薑母鴨又喝酒，結果引發急性胰臟炎，家醫科醫師 呂清元：「因為太油的關係，薑母鴨加上喝酒，造成急性胰臟炎發作的案例有增加的趨勢。」全怪薑母鴨這層浮在湯上的油，民眾沒節制狂喝猛喝，一整鍋喝完也把油給喝下肚，造成負責消化脂肪的胰臟突然負荷不了，才會爆發急性胰臟炎，而且這樣的病例最近就多了兩三成，尤其天氣越冷求診的病患就越多。

除了胰臟炎，吃多、喝多、暴飲暴食也會害腸胃出問題，就怕滿足口腹之慾反而傷身，吃東西還是適量就好。

 

引用：http://n.yam.com/ebcnews/society/20121209/20121209041468.html