【醫學百科●生物堿】

楊籍富

【醫學百科●生物堿】

 

拼音

 

shēngwùjiǎn

 

英文參考

 

alkaloid

 

概述

 

生物堿又稱植物堿，是結構極不相同但分子中均含氮的一大類有機物質的總稱。

 

生物堿是生物體內的堿性含氮有機化合物，具有堿樣的性質，能和酸結合生成鹽。

 

大多數生物堿都有較復雜的環狀結構，氮原子在環內，只有極少數為有機胺類衍生物。

 

大多數存在于植物體中，個別存在于動物體內。

 

具環狀結構，難溶于水，與酸可形成鹽，有一定的旋光性與吸收光譜，大多有苦味，呈無色結晶狀，少數為液體。

 

如治療痢疾的小檗堿、平喘的麻黃堿、抗癌的美登堿，是一類重要的中草藥化學成分。

 

生物堿的來源，除個別得自動物體外，大部分來自植物體，所以常稱“植物堿”。

 

生物堿的種類繁多、結構復雜、分布廣泛。

 

第一個生物堿是德國學者于1806年從阿片中發現的嗎啡。

 

生物堿的分類

 

生物堿有幾千種，由不同的氨基酸或其直接衍生物合成而來，是次級代謝物之一，對生物機體有毒性或強烈的生理作用。

 

根據分子結構及合成途徑可分為：（1）真生物堿（truealkaloid）指均含有1個含氮的雜環，氨基酸是它們合成的前身，如嘌呤堿、吲哚堿和喹啉堿等。

 

（2）原生物堿（protoalkaloid）指芳香族的多胺，來源于苯丙氨酸，但氮不存在于環中，如麻黃堿。

 

（3）假生物堿（pseudoalkaloid）指具有含氮的雜環，但不是氨基酸的衍生物，如類萜生物堿和甾類生物堿。

 

一般多年生植物及老齡植物、生物堿含量較多，植物不同生育期含量也不同。

 

關于它們在體內的功能，了解甚少，但有人認為它們是代謝的副產品，有些具有保護植物免受蟲害及獸類的侵襲，有些是氮的貯存形式。

 

許多生物堿可以做為麻醉劑或藥劑。

 

生物堿的來源

 

含有生物堿的植物有100多個科，雙子葉植物中的茄科、豆科、毛莨科、罌粟科、夾竹桃等所含的生物堿種類特多，含量也高。

 

單子葉植物中除麻黃科等少數科外，大多不含生物堿。

 

真菌中的麥角菌也含有生物堿（麥角堿）。

 

生物堿存在于植物體的葉、樹皮、花朵、莖、種子和果實中，分布不一。

 

一種植物往往同時含幾種甚至幾十種生物堿，如已發現麻黃中含7種生物堿，抗癌藥物長春花中已分離出60多種生物堿。

 

生物堿的藥理作用

 

植物體內生物堿含量雖少，但與人類關系密切。

 

許多生物堿是治病良藥，如毛莨科黃連根莖中的小蘗堿是黃連素的主要成分，有抗菌消炎作用；

 

蘿芙木中的利血平能降血壓；

 

石蒜中的加蘭他敏對小兒麻痹后遺癥有療效，罌粟果皮中所含的嗎啡堿是著名鎮痛劑；

 

奎寧堿是有價值的解熱藥；

 

三尖杉堿和長春花堿是治癌良藥；

 

秋水仙素（堿）能人工誘變產生多倍體。

 

有的生物堿可用來制作農業用的殺蟲劑。

 

人們在脊椎動物和無脊椎動物體內也分離到了生物堿，其中某些動物的生物堿與它們報攝取食用的植物有關，蟾蜍、蠑螈和某些魚類中發現的生物堿是真正的動物代謝產物。

 

引用：http://big5.wiki8.com/shengwujian_40723/