【營養美食/日本料理/日式豆沙饅頭】

豐碩

【營養美食/日本料理/日式豆沙饅頭】

 

【菜名】：日式豆沙饅頭

 

【分類】：日本料理

 

【原料】：煉乳95克、糖粉45克、蛋1個、蘇打粉2.5克、低筋麵粉188克。

 

【調料】：

 

【制法】：1.先將低筋麵粉加蘇打粉過篩加糖粉。

 

2.將1加蛋混勻加煉乳充分混勻成一麵團，擀成一份一份的麵皮。

 

3.將麵皮包入白豆沙餡，焗約15－20分鐘，上火180度、下火150度。

 

【特點】：

 

【注意】：

 

【序號】：383

 

引用：http://tw.18dao.net/%E7%87%9F%E9 ... 9%E9%A5%85%E9%A0%AD