【營養美食/果酒/黑加侖酒】

豐碩

【營養美食/果酒/黑加侖酒】

 

【菜名】：黑加侖酒

 

【分類】：果酒

 

【原料】：東北地區特產黑豆

 

【調料】：

 

【制法】：黑加侖酒（學名黑穗栗）是選用東北地區特產黑豆為原料，採用發酵，浸泡，陳釀，調配而成的一種風格獨特的野生果酒。

 

【特點】：黑加侖酒呈深寶石紅色，澄清透明，有明顯的黑豆果香，果香和酒香協調，酒味純淨，酸甜適口，後味綿長，具有獨特風格。

 

【注意】：

 

【序號】：3320

 

引用：http://tw.18dao.net/%E7%87%9F%E9 ... 0%E4%BE%96%E9%85%92