【營養美食/浙菜/香菇西蘭花】

豐碩

【營養美食/浙菜/香菇西蘭花】

 

【菜名】：香菇西蘭花

 

【分類】：浙菜

 

【原料】：鮮嫩西蘭花500克，香菇8枚，鹽、味精、胡椒粉適量。

 

【調料】：

 

【制法】：1.把西蘭花洗淨，適當切塊；

 

用熱水把香菇泡軟，洗淨擠乾水分。

 

將西蘭花、香菇同時放入沸水中燙一下，馬上撈出待用。

 

2.鍋中再放油燒熱，依次放入香菇、西蘭花、鹽、味精和胡椒粉炒勻，出鍋即成。

 

【特點】：味道香美，內含豐富營養。

 

【注意】：

 

【序號】：3626

 

引用：http://tw.18dao.net/%E7%87%9F%E9 ... F%E8%98%AD%E8%8A%B1