【麻雀蛋】

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【麻雀蛋】

 

簡介：麻雀蛋，又名雀蛋。

 

為文鳥科動物麻雀的蛋。

 

功用：補腎陽，益精血，調沖任。

 

主治精血虧虛，頭暈眩暈，陽痿遺精，閉經不孕，白帶清稀量多，小便清長等。

 

性味歸經：性溫，味甘、鹹。

 

入腎經。

 

用量用法：內服：煮食，或入丸劑。

 

進步應用1.腎陽虛弱，陽病早洩，滑精，閉經，帶下清稀量多，煮雀蛋：雀蛋10枚，精鹽、醬油、小茵香、胡椒、味精適量。

 

先將雀蛋放人鍋內，加人清水適量，武火煮15分鐘，再將雀蛋殼剝去，放人精鹽、醬油、小茵香、胡椒、味精適量，加人清水適量。

 

武火煮沸後，用文火煮20分鐘即可。

 

當菜或點心食用。

 

每日2次，每次2個。

 

2.腎精虧虛，精少陽痿，不孕，月經後期，枸杞冤絲煮雀蛋：雀蛋2枚，河蝦10克，冤絲子9克，枸杞子9克。

 

兩味中藥裝紗布袋，紮緊，與雀蛋、河蝦。

 

精鹽、味精、小茵香一併放人鍋內，加適量清水，武火煮沸後.用文火煮20分鐘，取出藥袋。

 

喝湯，食雀蛋與河蝦。

 

3.腎虛胃寒，腰膝冷痛，胃脘隱痛，喜溫喜按，陽痿，雀蛋羊肉湯：雀蛋4枚，羊肉250克，精鹽、味精、蔥、薑、胡椒適量。

 

將羊肉洗淨後，與雀蛋、精鹽、味精、蔥、薑、胡椒一併放人鍋內，加人清水，用武火煮沸，再用文火煮至羊肉熟爛為止。

 

當菜食用。

 

注意事項：雀蛋性溫，凡陰虛火旺、內熱盛者忌用。

 

引用： http://www.pharmnet.com.cn/tcm/zyjb/shiwu/1053/