【栗子】

ljx0012無知

【栗子】

 

簡介：為殼鬥科喬木植物栗的種子。

 

異名：板栗、栗果。

 

功用：健脾養胃，補腎強筋，活血止血。

 

主治：脾胃虛弱或脾腎陽虛，便溏腹瀉，久瀉不止或便血；腎氣虛虧，腰腿軟弱無力。

 

成分：含蛋白質、脂肪、糖類、B族維生素、脂肪酶等。

 

性味歸經：味甘、鹹，性溫。

 

入脾、胃、腎經。

 

用法：生食或熟食，或油炒。

 

注意：凡氣滯腹脹，濕熱盛者均不宜食。

 

應用舉例：1．栗子30克，每日清晨空腹嚼食，並配合進食豬腎大米粥。

 

用於腎虛腰膝酸軟，腳弱乏力。

 

2.栗子250克，豬瘦肉500克（切塊），先用適量食油、鹽、醬、花椒炒過。

 

加醬油、紅糖炒拌均勻，添水燜煮至栗熟起粉即成。

 

可分次食用。

 

治療脾胃虛弱，食欲減退，虛損羸瘦。

 

3.栗子30克，大棗30克，山藥60克，生薑6克，大米100克， 加水煮成稀粥，也可加紅糖調味。

 

用於脾胃虛弱，少食腹脹，喜吃暖食，或小兒疳積，消化不良等。

 

引用：http://www.pharmnet.com.cn/tcm/slsw/sl/1108/