【小龍蝦中毒? 驚爆橫紋肌溶解】

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【小龍蝦中毒? 驚爆橫紋肌溶解】

 

更新日期:2010/09/06 12:01

 

 

 

外表鮮紅，看起來好像很甜美的小龍蝦，深受中國老饕們喜愛，不過最近南京接連傳出10多名患者被醫院診斷為橫紋肌溶解症，經過調查，這些患者在發病就醫前都吃過小龍蝦。

南京的吳姓男子8月22日和朋友聚會時吃了不少小龍蝦，回家後，他馬上腰痠背痛、臉色慘白，甚至連站都站不起來，送醫急救後，被診斷為橫紋肌溶解症，最近在南京因為吃小龍蝦被送醫的案例，已經有19個人，湖南、浙江也傳出零星病例，有人懷疑，可能是專門用來清洗小蝦龍的一種洗蝦粉出了問題。

洗蝦粉是一種純度很高的草酸，過去它主要的用途是清洗金屬、大理石和漂白紡織品，會用草酸來清洗小龍蝦，是因為小龍蝦生活在稻田和淡水中，身體裡堆積了不少淤泥，做個實驗，左邊這隻小龍蝦就是用草酸洗過的，賣相比右邊的好許多。

不過致病元凶究竟是不是洗蝦粉，醫界有不同的看法，究竟是洗蝦粉，還是小龍蝦的養殖環境出了問題?就算已經把樣本送到中國國家疾控中心進行檢測，小龍蝦到底能不能吃?至今仍遲遲沒人給個答案。(民視新聞翁如玫綜合報導)

 

 

引用：http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/100906/11/2chcw.html