【五加皮酒】
五加皮酒-配方:五加皮60克,川牛膝60克,當歸60克,糯米1000克,酒麯適量。
製作方法:先將上3味藥洗淨,濃煎藥汁;用藥汁浸泡糯米,上鍋蒸熟,拌入酒麯,置溫熱處發酵,製成酒釀,濾取酒液備用。
功效與主治:祛風濕,除痹痛,補肝腎,益氣血。
適用于風濕痹證,關節疼痛,屈伸不利;或肝腎不足,筋骨痿軟,腰膝酸痛。
服法:每日2~3次,隨量飲。
酒糟可食用。
說明:五加皮味辛甘,性溫,既有祛風濕,止痹痛的作用,又能補肝腎,强筋骨,是除痹起痿的常用藥物。
宋代就有“寧要五加一把,不要金玉滿車”的說法。
現代藥理研究,五加皮有較好的抗關節炎和鎮痛作用,幷能增强機體抵抗力。
配方中的五加皮應選用南五加。
本酒性溫,對風濕熱性的痹證,應禁服。
引自:http://www.39yao.cn/shiyongyaojiu/zhibingyaojiu/zhongyao235.Html
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