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【新竹後車站夜市 精油、咖啡、臭豆腐看誰香】

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發表於 2012-7-1 22:51:59 | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式

新竹後車站夜市 精油、咖啡、臭豆腐看誰香

 

 更新日期:2010/10/19 10:15 記者房書勤‧陳心雅/新竹報導



新竹市南大路的後車站夜市,原為台鐵專用地,後來經是政府與民間單位一起協調,開放規劃為新竹最大的後車站夜市,目前有400攤,在每個星期二、四熱鬧舉行。


也許是因為400攤以上的攤位太多了,爾偶會出現一些有趣的情形,像是賣咖啡的旁邊是賣臭豆腐的,到底是咖啡香還是臭豆腐臭,買精油的鄰居是賣炭烤,濃濃的炭火味還夾帶一絲玫瑰香精油,也讓兩位老闆苦笑。


有婷咖啡的老闆沖泡咖啡技術一流,要什麼咖啡都有,細細地聞著每種豆子的香,奇怪怎麼咖啡也有臭豆腐味,原來是旁邊的臭豆腐攤不甘示弱,也要讓大家聞香。

 

賣香精油的被炭烤與藥燉排骨包抄,今天可真是笑也笑不出來,不過賣精油的老闆與賣咖啡的老闆都一致認為,不要在賣咖啡「精油」旁邊擺攤,因為對方的香味太重了!


400攤以上的攤位,是後車站夜市的大賣點,加上停車方便,常常在星期二、四時吸引大批人潮前往逛夜市,不管是泰式月亮香餅與雞排、港市的咖哩魚丸、台式的炭烤臭豆腐、香腸,要吃什麼應有盡有,隨著天氣漸冷,麻辣臭豆腐與麻油腰子等店家,生意是好的不得了,而阿祥師蚵仔煎獨特的料理手法與秘方醬汁,也是必吃項目之一喔。

 

引用:http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/101019/17/2f84a.html

 

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