【醫學百科●酸棗仁】

楊籍富

【醫學百科●酸棗仁】

 

拼音

 

suānzǎorén

 

英文參考

 

SpinaDateSeed

 

名稱

 

中文名:酸棗仁拼音名：Suanzaoren英文名：SpinaDateSeed日文名：サンソウニン拉丁：SemenZiziphiSpinosae

 

異名

 

棗仁《藥品化義》，酸棗核（江蘇），棘，順棗，東棗，角針（山東），山棗、硬棗（河南）。

 

酸棗仁品種考證

 

酸棗始載于《神農本草經》，列為上品。

 

《名醫別錄》云：“生河東叫澤，八月采實，陰干。”

 

《新修本草》曰：“此即樲棗實也，樹大如大棗，實無常形，但大棗中味酸者是。”

 

《開寶本草》指出：“此乃棘實，更非他物。

 

若謂是大棗味酸者，全非也。

 

酸棗小而圓，其核中仁微扁；

 

大棗仁大而長，不類也。”

 

《本草圖經沙謂：“今近京及西北州郡皆有之，野生多在坡坂及城壘間。

 

似棗木而皮細，其木心赤色，莖葉俱青，花似棗花，八月結實，紫紅色，似棗而圓小味酸。”

 

《開寶本草》、《本草圖經》所述及《本草圖經》附圖與今之酸棗原植物特征一致。

 

來源

 

本品為鼠李科物酸棗ZiziphusjujabaMill.var.spinosa(Bunge)HuexH.F.Chou的種子。

 

酸棗仁植物形態

 

酸棗仁落葉灌木或小喬木，枝節上有直的和彎曲的刺。

 

葉互生，長橢圓形至卵狀針形，先端鈍，邊緣有細鋸齒，基部偏斜，基出三脈。

 

花黃綠色，常2～3朵簇生于葉腋；

 

花小形，5出數；

 

子房上位，2室，埋于花盤中，柱頭2裂。

 

核果小，長圓形或近圓形，暗紅色。

 

花期6～7月，果期8～9月。

 

分布于我國中部、北部。

 

生于向陽或干燥山坡、丘陵、平原、路旁。

 

產地

 

酸棗仁主產于河北、陜西、遼寧、河南；

 

內蒙古、甘肅、山西、山東、江蘇、安徽亦產。

 

河北產量最大，銷全國并出口。

 

酸棗仁栽培

 

喜溫暖干燥氣候，耐旱，耐寒，耐堿。

 

適于向陽干燥的山坡、丘陵、山谷、平原及路旁的砂石土壤栽培，不宜在低洼水澇地種植。

 

用種子繁殖和分株繁殖。

 

種子繁殖：9月采收成熟果實，堆積，漚爛果肉，洗凈。

 

春播的種子須進行沙藏處理，在解凍后進行。

 

秋播在10月中、下旬進行，按行距33cm開溝，深7～10cm，每隔7～10cm播種1粒，覆±2～3cm，澆水保濕。

 

育苗1～2年即可定植，按2～3m×1.0m開穴，穴深寬備30cm，每穴1株，培土一半時，邊踩邊提茁，再培土踩實、澆水。

 

分株繁殖：在春季發芽前和秋季落葉后，將老株根部發出的新株連根劈下栽種，方法同定植。

 

育苗田在苗出齊后進行淺鋤松土除草，冬至前要進行2～3次。

 

苗高6～10cm時每1hm2追施硫酸銨225kg，苗高30cm時每1hm2追施過磷酸鈣180～225kg。

 

為提高酸棗座果率，春季須進行合理的整形修剪，或進行樹形改造，把主干1m以上的部位鋸去，使抽生多個側枝，形成樹冠；

 

也可進行環狀剝皮，在盛花期，離地面10cm高的主干上環切1圈，深達木質部，隔0.5～0.6cm再環切1圈，剝去兩圈間樹皮即可，20日左右傷口開始愈合，1個月后傷口愈合面在70％以上。

 

蟲害有黃俐蛾，幼蟲期可噴90％敵百蟲800倍液或青蟲菌粉500倍液。

 

采收加工

 

栽后7～8年，在9～10月果實呈紅色時，摘下浸泡1夜，搓去果肉，撈出，碾破核殼，淘取酸棗仁，曬干。

 

酸棗仁的炮制

 

1．酸棗仁取原藥材，除去雜質及硬殼，洗凈，干燥。

 

用時搗碎。

 

2．炒棗仁取凈棗仁，置炒制容器內，用文火加熱，炒至鼓起，有爆裂聲，色微變深，取出晾涼。

 

用時搗碎。

 

貯藏

 

置陰涼干燥處，防蛀。

 

性狀

 

種子扁圓形或長圓形，長0.5～1cm，寬4～7mm，厚2～3mm。

 

表面棕紅色或紫紅色，微有光澤，一面較平擔，中間有一條較明顯突起的棱線，另一面中央微隆起；

 

一端有小凹陷，為種臍部位，另端有點狀突起的合點，種脊位于側邊，但不明顯。

 

種皮硬，剝開后可見半透明的胚乳粘附于內面，子葉2片，黃白色，富油質。

 

氣微，味微苦。

 

飲片性狀：酸棗仁呈扁圓形或扁橢圓形，長5～9mm，寬5～7mm，厚約3mm。

 

表面紫紅色或紫褐色，平滑有光澤，有的有裂紋。

 

一面較平坦，中間有1條隆起的縱線紋，另一面稍凸起。

 

一端凹陷，可見線形種臍；

 

另一端有細小凸起的合點。

 

種皮較脆，胚乳白色，子葉2，淺黃色，富油性。

 

氣微，味淡。

 

炒棗仁鼓起，表面顏色加深，有裂紋，具香氣。

 

商品規格

 

商品有順棗仁、東棗仁兩種，均分為一、二等。

 

以粒大、飽滿、外皮色紫紅，光滑油潤，種仁色黃白、無核殼者為佳、習慣以順棗仁為最優。

 

規格等級標準：一等：呈扁圓形或扁橢圓形、飽滿。

 

色，有油性。

 

味甘淡。

 

核殼不超過2％。

 

二等：干貨。

 

呈扁圓形或扁橢圓形，色，有油性。

 

味甘淡。

 

核殼不超過5％，出口商品均不分等級、要求：身干。

 

雜質不得超過5％，無蟲蛀、霉變。

 

顯微特征

 

酸棗仁粉末：1.種皮柵狀細胞斷面觀1列，長條形，外壁增厚，側壁上中部甚厚，下部漸薄；

 

胞腔線形，含紅棕色顆粒狀物，光輝帶位于柵狀細胞外側；

 

頂面觀類多角形，于最上部可見垂周壁具多數輻射狀孔溝；

 

底面觀類多角形或圓多角形，壁具層紋。

 

2.種皮內表皮細胞表面觀多角形或類方形，垂周壁呈密集的連珠狀增厚；

 

斷面觀扁長方形，垂周壁呈梯狀增厚。

 

酸棗仁的化學成分

 

1.三萜及三萜皂甙類酸棗仁中三萜類成分分為羽扇豆烷型（lupane--type）和齊墩果烷型五環三萜(oleanane—typepentacyclictriterpenoids)二類。

 

前者包括白樺脂酸（betulinicacid），白樺脂醇等；

 

后者包括oleanonicacid,maslinicacid等。

 

到目前為止，從酸棗仁中分離的皂甙有9種，主要有酸棗仁皂甙(jujuboside)A、B等，屬于達瑪甾烷型,是由酸棗仁皂甙元（jujubogenin）所衍生的皂甙。

 

2．黃酮類至目前為止，從酸棗仁的水提物中共分離、鑒定了9個黃酮類化合物swertisin，spinosin,zivulgarin，6”’-feruloylspinosin，6”’-sinapoylspinosin等等。

 

這些化合物均屬于黃酮碳甙(falvone—C—glucoside)。

 

3.生物堿類棗屬植物中所含生物堿主要有環肽生物堿（cyclicpeptidealkaloids）和異喹啉生物堿(isoquinolinealkaloids)兩大類。

 

HanB.H.等對酸棗仁中生物堿類化學成分進行了系統研究，共分離鑒別了8個14元環肽類生物堿（14—merberedcyclopeprtidealkaloids）：sanjoinine-A(frangufoline),sanjoinine-B,sanjoineine-D,sanjoinine-F,sahjoinine-G1等等,7個阿樸菲類生物堿sanjoinine-E(nuciferine),sanjoinine-Ia(nornuciferine),sanjoinine-Ib(norisocorydine),sanjoinine-K(( )-coclaurine)等等。

 

4.脂肪酸類酸棗仁中脂肪酸類高達32%，其中不飽和脂肪酸（主要為油酸40%，亞油酸28%，棕櫚酸7%）占總量的90%。

 

理化鑒別

 

1.酸棗仁藥材商品（河北邢臺）2.酸棗仁藥材商品（河北石家莊）3.酸棗仁藥材商品（山東泰安）4.酸棗仁皂甙B5.酸棗仁藥材商品（山東濟南）6.酸棗仁藥材商品（山東臨沂）7.酸棗仁皂甙A8.酸棗仁藥材商品（山東棗莊）薄層層析：樣品液：稱取酸棗仁粉末5g，置于索氏提取器中加乙醚回流提取3h，醚液棄去，藥渣加甲醇回流提取12h，甲液醇棄去，藥渣再加水20ml，分次轉移到分液漏斗中；

 

用水飽和的正丁醇提取，提取液再用正丁醇飽和的氨水洗滌2次，洗液棄去，正丁醇提取液置水浴上蒸干；

 

殘渣加甲醇溶解至5ml，作為供試品溶液。

 

對照品液：取酸棗仁皂甙A和酸棗仁皂甙B各約5mg，分別加甲醇溶解至5ml（1mg/1ml）。

 

展開：硅膠G-CMC-Na薄層板，以正丁醇-冰醋酸-水（4:1:5,上層液）展開，展距8～9cm。

 

顯色：2%香草醛濃硫酸乙醇溶液，100℃烘2～3分鐘，樣品液在與對照品相對應的位置顯相同色斑。

 

成分分析研究進展：與中藥成分分析研究數據庫鏈接

 

酸棗仁的藥理作用

 

1.對中樞神經系統的作用：酸棗仁有顯著的鎮靜及嗜睡現象，主要影響慢波睡眠的深睡階段。

 

酸棗仁煎劑給大鼠腹腔注射，有顯著的鎮靜及嗜睡現象，并能延長硫噴妥納對兔的睡眠時間；

 

用熱板法給小鼠腹腔注射有鎮痛作用，還具有對抗士的寧驚厥及降溫作用；

 

給貓腹腔注射能對抗嗎啡引起的狂躁。

 

煎劑灌胃，1天2次，可使大鼠每天慢波睡眠深睡的平均時間延長，深睡的發作頻率也增加，對慢波睡眠中的淺睡階段和快波睡眠無影響，表明酸棗仁主要影響慢波睡眠的深睡階段。

 

酸棗仁中黃酮甙(spiosin黃酮碳甙)靜脈注射，以小鼠抖動籠法表明有鎮靜作用，認為是酸棗仁中催眠鎮靜有效成分之一。

 

2.抗心律失常：酸棗仁水提物12.5g/kg腹腔注射對氯仿、烏頭堿誘發的小鼠心律失常及1.9～11.4g/kg靜脈注射對烏頭堿、氯仿及氯化鋇誘發的大鼠心律失常均有預防作用。

 

酸棗仁總甙33mg/ml離體實驗，能明顯減輕缺氧、缺糖、氯丙嗪和絲裂霉素引起的大鼠乳鼠心肌細胞釋放乳酸脫氫酸，表明其對心肌細胞損傷有保護作用。

 

3.抗高血壓及降血脂：酸棗仁總甙能顯著降低正常及高脂飼養大鼠的血清膽固醇，升高高密度脂蛋白，表明其通過降低血脂和調理血脂蛋白，可能對動脈硬化形成和發展有抑制作用。

 

以炒熟的酸棗仁飼喂大鼠，每日20～30g/kg，術前術后各給1天，對大鼠腎型高血壓形成有抑制作用。

 

酸棗果肉粉10g/kg喂飼3月對家兔實驗性動脈硬化有明顯減輕，并降低血清總膽固醇、低密度脂蛋白和甘油酯。

 

酸棗仁總甙64mg/kg腹腔注射連續20天，能顯著降低正常及高脂飼養大鼠的血清膽固醇，升高高密度脂蛋白，表明其通過降低血脂和調理血脂蛋白，可能對動脈硬化形成和發展有抑制作用。

 

4.抗燙傷：酸棗仁乙醇提取液5g/kg腹腔注射，能提高燙傷小鼠的存活率，并延長存活時間。

 

5.毒性：酸棗仁煎劑對小鼠腹腔注射的LD5014.3g/kg。

 

性味、歸經

 

甘、酸，平。

 

歸心、肝、膽經。

 

功效

 

養心益肝，安神，斂汗。

 

用于神經衰弱、失眠、多夢、盜汗。

 

應用與配伍

 

1.用于心悸失眠。

 

本品味甘，入心、肝經，能養心陰，益心、肝之血而有安神之效故多用于陰血虛，心失所養之心悸、怔忡、失眠、健忘等癥，且主要用于心肝血虛之心悸、失眠，常與當歸、何首烏、龍眼肉等配伍。

 

若肝虛有熱之虛煩不眠，常與知母、茯苓、川芎等配伍，如酸棗仁湯；

 

若心脾氣虛之心悸失眠，常與當歸、黃芪、黨參等配伍，如歸脾湯；

 

若心腎不足，陰虛陽亢之心悸失眠、健忘夢遺，可與麥門冬、生地黃、遠志等配伍，如天王補心丹。

 

2．用于體虛多汗。

 

本品味酸，可收斂止汗，用治體虛自汗、盜汗，每與五味子、山榮萸、黃芪等同用。

 

用法用量

 

煎服，10～20g。

 

研末吞服，每次1.5～3g。

 

使用注意

 

有實邪及滑泄者慎服。

 

1.《本草經集注》：“惡防己。”

 

2.《本草經疏》：“凡肝、膽、牌三經有實邪熱者勿用，以其收斂故也。”

 

3.《軒岐救正論·藥性微蘊》：“凡命門火衰滑泄，及素患夢遺者忌用之。”

 

4.《得配本草》：“肝旺煩躁，肝強不眠，心陰不足，致驚悸者，俱禁用。”

 

5.《本單求真》：“性多潤，滑泄最忌。”

 

酸棗仁的食療應用

 

1.綠豆酸棗釀藕原料：綠豆200克，酸棗仁50克，連節大藕4節（約500克）做法；

 

以清水浸泡綠豆、酸棗仁半小時，處理干凈備用。

 

再將藕一端切斷后并把豆棗仁裝入藕孔中，待裝滿后，可將切斷端之藕蓋于原處。

 

2.酸棗仁飲原料：炒酸棗仁15克，蜂蜜10-20克。

 

做法：將酸棗仁研為細末，蜂蜜加溫開水半杯攪勻，然后送服。

 

每日1次，連服7-10天。

 

功能：補血安神。

 

（1-2條引自《中華臨床藥膳食療學》）

 

附方

 

1．治虛勞虛煩不得眠酸棗仁二升，甘草一兩，知母二兩，茯苓二兩，芎勞二兩。

 

上五味，以水八升，煮酸棗仁得六升，納諸藥煮取三升，分溫三服。

 

(《金匱要略》酸棗仁湯)2．治思慮過度，勞傷心脾，健忘怔仲白術一兩，茯神(去木)一兩，黃芪(去蘆)一兩，龍眠肉一兩，酸棗仁(炒，去殼)一兩，人叁半兩，木香（不見火）半兩，甘草(炙)二錢半。

 

上口父咀，每服四錢，水一盞半，生姜五片，棗一枚，煎至七分，去滓溫服，不拘時候。

 

(《濟生方》歸脾湯)3．治骨蒸，心煩不得眠臥酸棗仁二兩，以水二大盞半，研濾取汁，以米二合煮作粥，候臨熟，入地黃汁一合，更微煮過，不計時候食之。

 

(《圣惠方》酸棗仁粥)4．治膽虛睡臥不安，心多驚悸酸棗仁一兩，炒熟令香，搗細羅為散。

 

每服二錢，以竹葉湯調下，不計時候。

 

(《圣惠方》)5．治心臟虧虛，神志不守，恐怖驚惕，常多恍惚，易于健忘，睡臥不寧，夢涉危險，一切心疾酸棗仁(微炒，去皮)、人參各一兩，辰砂(研細，水飛)半兩，乳香(以乳缽坐水盆中研)一分。

 

上四味研和停，煉蜜丸如彈子大。

 

每服一粒，溫酒化下，棗湯亦得，空心臨臥服。

 

(《局方》寧志膏)6．治虛勞，煩熱不得睡臥酸棗仁(微炒)、榆葉、麥門冬(去心焙)各二兩。

 

上為末，煉蜜和搗百余杵，丸如梧桐子大。

 

每服不計時候，以糯米粥飲下三十丸。

 

(《普濟方》酸棗仁丸)7．治睡中汗出酸棗仁、人參、茯苓各等分。

 

為末，每服二錢，用米飲調下。

 

(《直指小兒方論》)8．治肝臟風虛，目視，常多淚出酸棗仁、五味子、蕤仁(湯浸去赤皮)各一兩。

 

上件藥，搗細羅為散，每于食后，以溫酒調下一錢。

 

(《圣惠方》)

 

成藥

 

1．酸棗仁合劑酸棗仁385g，知母154g，川芎154g，茯苓231g，甘草77g。

 

川芎蒸餾揮發油，藥渣與茯苓用蒸餾后的藥液配成25％乙醇液滲漉，漉液回收乙醇。

 

其余三味加水煎煮3次，濾過，合并濾液，濃縮至約920ml，與漉液合并，靜置，濾過，再濃縮至約1000ml，加入防腐劑和揮發油，混勻，加水至1000ml，即得。

 

本品為棕黑色液體；

 

氣香，味微甘，略酸。

 

比重應不低于1．02。

 

功能養血安神。

 

用于虛煩不眠，心悸不寧，頭目眩暈。

 

口服，每次10—15ml，每日3次。

 

用時搖勻。

 

(《四川省藥品標準》1983年)2．酸棗仁糖漿酸棗仁300g，知母120g，茯苓180g，川芎120g，甘草60g。

 

以上五味，川芎提取揮發油；

 

藥渣與其余酸棗仁等四味加水煎煮3次，合并煎液，濾過，濾液濃縮至適量，靜置，濾過，再濃縮至約400ml。

 

另取蔗糖400g，加水煮沸，濾過，濾液與濃縮液合并，混勻，濃縮至約1000ml，加入防腐劑適量，放冷，加入揮發油及水，調整總量至1000ml，攪勻，即得。

 

本品為黃棕色至棕色的澄清液體；

 

氣香，味甜。

 

相對密度應不低于1．02。

 

功能清熱泄火，養血安神。

 

用于虛煩不眠，心悸不寧，頭目眩暈。

 

口服，每次15—20ml，每日3次。

 

[衛生部《藥品標準·中藥成方制劑》(第五冊)1992年]3．安眠酊炒酸棗仁1000g，五味子1000g，柏子仁1000g，40％乙醇適量。

 

按滲漉法操作，調節每分鐘3-5ml的流速，收集滲漉液6000ml，靜置24小時；

 

濾過，分裝即得。

 

功能養心安神。

 

用于神經衰弱；

 

失眠；

 

頭暈眼花，心煩，心慌等癥。

 

口服，每次10～15ml，每日3次，或每晚1次20ml。

 

對乙醇過敏及某些心、肝疾病患者慎用。

 

(《北京市中草藥制劑選編》1973年)4．復方酸棗仁片酸棗仁(炒)250g，梔于83g，遠志167g，甘草83g，茯苓167g，六神曲83g。

 

以上六味，甘草，六神曲粉碎成細粉，過100目篩；

 

其余酸棗仁、遠志等四味，水煎2次，分別為3小時、2小時，濾過，合并濾液，濃縮成膏；

 

將細粉及輔料加入清膏中，混勻，制粒，干燥，壓制成1000片，每片相當于原藥材0．83g，包糖衣。

 

本品除去糖衣呈黃褐色，味微甜稍苦。

 

功能除煩，安神。

 

用于神經衰弱，失眠，多夢，易驚，疲倦等癥。

 

口服，每次4—6片，每日3次。

 

(《陜西省藥品標準》1985年；

 

《遼寧省藥品標準》1987年)5．棗仁散酸棗仁(炒)50g，酸棗仁(生)50g，竺黃50g，琥珀25g，朱砂25g。

 

以上五味，除朱砂研成極細粉外，其余四味，共研細粉，過100目篩；

 

用等量遞加法將朱砂細粉與上混合粉混勻，即得。

 

本品為紅褐色粉末，氣微香，味微酸。

 

功能寧心安神，鎮驚化痰。

 

用于虛煩多汗，驚悸失眠。

 

口服，每次3g，每日3次。

 

(《陜西省醫院制劑規范》1983年)

 

酸棗仁現代臨床研究

 

1.治療失眠每晚睡前1小時左右服生棗仁散或炒棗仁散，或兩者交替服用，每次3g、5g和l0g，最多有1次服30g者，連服7日。

 

治療失眠患者87例，有效率為73．5％，并表明生品與炒用同樣有效，據此認為“多眠用生”恐系不確之談。

 

有7例一次口服生或炒棗仁散20—30g，未發現任何副作用及麻醉作用[1]。

 

又用以酸棗仁、延胡索為主藥的復方酸棗仁安神膠囊，每次服1粒(重0．5g，相當原生藥5g)，睡前半小時溫開水吞服，連服3日為1療程，一般1—2療程。

 

治療失眠癥172例，有效率為84．15％，優于朱砂安神丸(有效率67．06％)，與安眠酮(有效率81．61％)相仿[2]。

 

以耳穴貼炒酸棗仁，主穴為耳神門、皮質下，配穴為心、腎、腦點。

 

每次選1--2穴，雙耳同時應用。

 

一般5日換藥1次(夏季3日)，4次1療程。

 

一般1療程。

 

觀察30例，結果9例顯效，19例進步，2例無效[3]。

 

2.治療不射精癥酸棗仁30g，細茶末60g，共研細末。

 

人參須6g，煎水送服藥末，每次6g，每日2次。

 

治療不射精癥4例，均愈。

 

[《現代中藥臨床研究》294]參考文獻[1]孫侃，中華醫學雜志，1959，44（12）：1168[2]馬有度，李榮享，陶元津，《復方酸棗仁安神膠囊治療失眠癥的療效觀察及藥理研究》，中西醫結合雜志，1989，9（2）：85[3]焦新民，等，新中醫，1992，（11）：35

 

藥論

 

1．論酸棗仁“安五臟”之功效①繆希雍：“酸棗仁，實酸平，仁則兼甘。

 

專補肝膽，亦復醒脾。

 

熟則芳香，香氣入脾，故能歸脾。

 

能補膽氣，故可溫膽。

 

母于之氣相通，故亦主虛煩、煩心不得眠。

 

其主心腹寨熱，邪結氣聚及四肢酸疼濕痹者，皆脾虛受邪之病，脾主四肢故也。

 

膽為諸臟之首，十一臟皆取決于膽，五臟之精氣，皆稟于脾，故久服之，功能安五臟。”

 

((本草經疏))②倪朱謨：“酸棗仁，均補五藏，如心氣不足，驚悸怔忡，神明失守；

 

或腠理不密，自汗盜汗；

 

肺氣不足，氣短神怯，干咳無痰；

 

肝氣不足．筋骨拳攣，爪甲枯折；

 

腎氣不足，遺精夢泄，小便淋瀝；

 

脾氣不足，寒熱結聚，肌肉羸瘦；

 

膽氣不足，振悸恐畏，虛煩不寐等癥，是皆五臟偏失之病，得酸棗仁之酸甘而溫，安乎血氣，斂而能運者也。”

 

(《本草匯言》)③賈所學：“棗仁，仁主補，皮赤類心，用益心血，其氣炒香，化為微溫，藉香以透心氣，得溫以助心神。

 

凡志苦傷血；

 

用智損神，致心虛不足，精神失守，驚悸怔仲，恍惚多忘，虛汗煩渴，所當必用。

 

又取香溫以溫肝膽，若膽虛血少，心煩不寐，用此使肝膽血足，則五臟安和，睡臥得寧；

 

如膽有實熱，則多睡，宜生用以平膽氣。

 

因其味甘炒香，香氣入脾，能醒脾陰，用治思慮傷脾及久瀉者，皆能奏效。”

 

(《藥品化義》)④嚴潔：“收肝脾之液，以滋養營氣，斂心膽之氣，以止消渴，補君火以生胃土，強筋骨以除酸痛。”

 

(《得配本草》)2．論酸棗仁生用與熟用①張石頑：“酸棗仁，熟則收斂精液，故療膽虛不得眠，煩渴虛汗之證；

 

生則導虛熱，故療膽熱好眠，神昏倦怠之證。

 

按酸棗本酸而性收，其仁則甘潤而性溫，能散肝、膽二經之滯，故《本經》治心腹寒熱，邪氣結聚，酸痛血痹等證皆生用，以疏利肝、脾之血脈也。

 

蓋肝虛則陰傷而煩心，不能藏魂，故不得眠也。

 

傷寒虛煩多汗及虛人盜汗，皆炒熟用之，總取收斂肝脾之津液也。”

 

(《本經逢原》)②清太醫院：“或問酸棗仁之治心也，不寐則宜炒，多寐則宜生。

 

又云夜不能寐者，必須生用，何以自相背謬耶?

 

曰：此用藥之機權也。

 

夫人之不寐，乃心氣之不安也，酸棗仁安心，宜用之以治不寐矣。

 

然何以炒用?

 

炒則補心也。

 

人心多寐，乃心氣之太昏也。

 

炒用則補心氣而愈昏，生用則心清而不寐耳。

 

夜不能寐者，乃心氣不交腎也，日不能寐者，乃腎氣不交于心也。

 

腎氣不交于心宜補腎，心氣不交于腎宜補心，用棗仁正所以補心，補心宜用炒矣。

 

何以又生用，不知夜之不寐，正心氣之有余，清其心，則心氣不足，而腎氣乘之矣，所以必須生用。

 

若日夜不寐，正宜用炒，而不宜用生也。”

 

(《藥性通考》)③汪紱：“炒用則平，甘多而補，能補心和脾，緩肝養陰，治膽寒不寐并虛煩；

 

生用微寒，酸多而斂，能止渴生津，治膽熱好眠。”

 

(《醫林纂要·藥性》)④張秉成：“炒熟治膽虛不眠，生用治膽熱好眠之說，亦習俗相沿，究竟不眠好眠，各有成病之因，非一物棗仁可以統也。”

 

(《本草便讀》)3．論炒酸棗仁不宜久置馮兆張：“酸棗仁，性油而潤，滑泄者禁之。

 

且其奏功者全仗芳香之氣，以入心、入脾也，必須臨用方炒熟研碎，入劑方效，炒久則油臭不香，若碎久則氣味俱失，便難見功矣。”

 

(《馮氏錦囊·藥性》)

 

酸棗仁藥典標準中藥名稱酸棗仁拼音名Suanzaoren英文名SEMENZIZIPHISPINOSAE來源本品為鼠李科植物酸棗ZiziphusjujubaMill.Var.spinosa(Bunge)HuexH.F.Chou的干燥成熟種子。

 

秋末冬初采收成熟果實，除去果肉及核殼，收集種子，曬干。

 

性狀本品呈扁圓形或扁橢圓形，長5～9mm，寬5～7mm，厚約3mm。

 

表面紫紅色或紫褐色，平滑有光澤，有的有裂紋。

 

一面較平坦，中間有1條隆起的縱線紋；

 

另一面稍凸起。

 

一面凹陷，可見線形種臍；

 

另端有細小凸起的合點。

 

種皮較脆，胚乳白色，子葉2，淺黃色，富油性。

 

氣微，味淡。

 

鑒別(1)本品粉末棕紅色。

 

種皮柵狀細胞棕紅色，表面觀多角形，直徑約15μm,壁厚，木化，胞腔小。

 

內種皮細胞棕黃色，表面觀長方形或類方形，壁連珠狀增厚，木化。

 

子葉表皮細胞含細小草酸鈣簇晶及方晶。

 

(2)取本品粉末1g，加甲醇30ml，置水浴上回流1小時，濾過，濾渣蒸干，殘渣加甲醇0.5ml使溶解，作為供試品溶液。

 

另取酸棗仁皂甙Ａ、Ｂ對照品，加甲醇制成每1ml各含1mg的混合溶液，作為對照品溶液。

 

照薄層色譜法（附錄ⅥB）試驗，吸取上述三種溶液各5μl，分別點于同一硅膠Ｇ薄層板上，以水飽和的正丁醇為展開劑，展開，取出，晾干，噴以1％香草醛硫酸溶液，立即檢視。

 

供試品色譜中，在與對照品色譜相應的位置上，顯相同顏色的斑點。

 

炮制酸棗仁除去殘留核殼。

 

用時搗碎。

 

炒酸棗仁取凈酸棗仁，照清炒法（附錄ⅡD）炒至鼓起，色微變深。

 

用時搗碎。

 

檢查雜質（核殼等）不得過5％（附錄ⅨA）。

 

性味與歸經甘、酸，平。

 

歸肝、膽、心經。

 

功能與主治補肝，寧心，斂汗，生津。

 

用于虛煩不眠，驚悸多夢，體虛多汗，津傷口渴。

 

用法與用量9～15g。

 

貯藏置陰涼干燥處，防蛀。

 

引用：http://big5.wiki8.com/suanzaoren_22905/