【營養美食/嬰兒/水果麥片粥】

豐碩

【營養美食/嬰兒/水果麥片粥】

 

【菜名】：水果麥片粥

 

【分類】：嬰兒

 

【原料】：麥片100克，牛奶50克，水果50克，白糖少許。

 

【調料】：

 

【制法】：1.將乾麥片用清水300克泡軟；

 

水果洗淨切碎。

 

2.將泡好的麥片連水倒入鍋內，置火上燒開，煮2-3分鐘後，加入牛奶，再煮5－6分鐘，等麥片酥爛，稀稠適度，加入切碎的水果、白糖略煮一下，盛入碗內即成。

 

【特點】：此粥軟爛適口，果香味濃，含有嬰兒發育所需的蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、鋅和維生素A、B1、B2、C及尼克酸等多種營養素。

 

【注意】：製作中，粥要煮稀稠適度，水果下入鍋內稍煮一下，再給嬰兒餵食。

 

【序號】：2243

 

引用：http://tw.18dao.net/%E7%87%9F%E9 ... 5%E7%89%87%E7%B2%A5