【營養美食/微波爐菜/梅花肉片】

豐碩

【營養美食/微波爐菜/梅花肉片】

 

【菜名】：梅花肉片

 

【分類】：微波爐菜

 

【原料】：生淨豬五花肉400克，蠔油1大匙，水2大匙，香菜若干，熟豬油2大匙。

 

【調料】：

 

【制法】：1.將五花肉切片，放入蠔油1大匙及水2大匙醃30分鐘。

 

2.器皿內放熟豬油2大匙，放入醃好的五花肉，高火3分鐘後，取出翻麵，再高火3分鐘。

 

取出排盤，添加香菜若干即可。

 

【特點】：

 

【注意】：

 

【序號】：2467

 

引用：http://tw.18dao.net/%E7%87%9F%E9 ... 1%E8%82%89%E7%89%87