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【群轉位作用】

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發表於 2012-12-3 02:06:25 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式

群轉位作用

 

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【辭書名稱】環境科學大辭典

 

為細菌體上的一種主動運輸作用,物質被動地進入細胞後會馬上被修飾(如磷酸化),修飾後的物質無法再透過細胞膜擴散出去,以糖為例,被傳輸的糖在磷酸轉移酶系統(phosphotransferasesystem,PTS)的催化之下,形成磷酸化的糖被移入細胞,由於細胞對大多數磷酸化的化合物具高度的不滲透性,所以磷酸化的糖一旦形成,就不再透出細胞。

 

若以存在於E.coli中的磷酸化丙酮酸烯醇磷酸轉移酶的群轉位系統(phosphoenolpyrurate-phos-photransferase(PEP-PTS)grouptransfersystem)為例,碳水化合物磷酸化所須的磷係來自PEP此一高能磷化物,在此一磷酸轉移酶系統中,有三個獨立的酵素系統共同作用,此群轉位作用的第一個反應係由酵素Ⅰ所催化,將磷分子由PEP轉移至一熱穩定的蛋白分子(HPr)上,此反應在細胞質或細胞膜的內側發生,而在膜中,磷酸化的HPr分子藉由酵素Ⅱ及Ⅲ的催化轉移至碳水化合物上,構成了第二個反應。

 

酵素Ⅱ及Ⅲ是具基質特異性的酵素,對於不同的碳水化合物而言,需要不同的酵素Ⅱ及Ⅲ來催化。

 

此外,在碳水化合物的代謝中,碳水化合物的磷酸化通常是其中的一步。

 

因此在群轉位作用中的磷酸化動作,對於細菌而言,提供了一個很有效率的機制。

 

〔1.羅志騰,水污染控制工程,1988;

 

2.R.M.Atlas,Microbiology-FundamentalsandApplications,2nded.,1988;

 

3.馬克.L.斯泰柏格、莎朗.D.寇斯利,生物技術暨遺傳工程辭典,1995〕 

轉自:http://edic.nict.gov.tw/cgi-bin/tudic/gsweb.cgi?o=ddictionary

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