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【含草酸植物中毒】

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發表於 2012-11-30 23:51:21 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式

含草酸植物中毒

 

Oxalate-ContainingPlantsPoisoning

 

【辭書名稱】環境科學大辭典

 

指因接觸或服食含草酸之植物或其汁液引起的中毒。

 

屬於這類的植物包括姑婆芋(Alocasiamacrorrhiza)、臺灣姑婆芋(A.cucullata)、彩葉芋(Caladiumhortulanum)、芋(Colocasiaesculenta)、黛粉葉類(Diffenbachia)、黃金葛(Rhaphidophoraaurea)、海芋(Zantedeschiaaethiopica)、龜背芋(Monsteradeliciosa)、窗孔龜背芋(M.obliqua)、掌裂蔓綠絨(Philodendronlaciniatum)、叢立孔雀椰子(Caryotamitis)、酸模(Rumexacetosa)、龍舌蘭(Agaveamericana)等。

 

此種植物之汁液及塊莖含有不溶性草酸鹽,局部接觸可引起眼睛疼痛或紅腫熱痛癢等皮膚炎症狀;

 

至於不慎口服,則可能引起嘴唇紅腫、口腔、喉部及腸胃道的刺激或輕度灼傷,產生口腔疼痛、吞嚥困難、腹痛或腹瀉症狀。

 

嚴重時可能因脫水或腸胃出血而死亡,但極為少見。

 

治療以症狀治療為主,皮膚或眼睛暴露應以大量清水沖洗;

 

口服中毒,可以服用冰牛奶(或室溫的牛奶),以中和過多的草酸。

 

預防方法為避免接觸此種植物的汁液及塊莖的外皮,或戴手套及穿長袖衣物以保護。

 

 

轉自:http://edic.nict.gov.tw/cgi-bin/tudic/gsweb.cgi?o=ddictionary

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