【特優酒莊 信義、埔里及大湖獲選】
更新日期:2010/12/26 04:11
〔自由時報記者陳信仁/南投報導〕二○一○年農村酒莊及酒品評鑑於二十五日揭曉,南投縣信義鄉農會、埔里鎮農會酒莊及苗栗縣大湖地區農會酒莊獲評特優級;埔里鎮農會酒莊、大湖地區農會酒莊與車埕酒莊等三支酒品獲選金牌獎,不少遊客把握機會淺嚐國產美酒。
農委會每年舉辦農村酒莊及酒品評鑑,去年起即接連有民間酒莊的酒品參加國際酒類評鑑獲獎,顯見國產農村美酒已具有國際知名度。
酒品評鑑結果則有十九款酒品獲選金、銀、銅牌獎,其中以車埕酒莊「鐵軌」、大湖地區農會「草莓淡酒」、埔里鎮農會「玫瑰淡酒」等三款農村美酒獲得金牌獎。
三農村美酒獲金牌
評審指出,以當季新鮮草莓產製的「草莓淡酒」,散發淡淡果香,酒液也呈現清淡舒服且不辛辣的口感;用香氣濃郁的山形品種玫瑰花瓣釀製「玫瑰淡酒」,溢出滿滿玫瑰香氣且色澤紅豔動人;
至於黃熟梅蒸餾產製「鐵軌」梅酒則蘊含清爽梅香,濃烈酒性令人回味無窮。
農委會主委陳武雄強調,農村酒莊以在地農產作為原料釀出香醇美酒,加上融入藝術、在地故事與精緻包裝,至目前年銷售額已約有一億兩千萬元,相信國產農村美酒未來將躋身世界名酒行列。
引用:http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/101226/78/2jo54.html
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