【西湖龍井茶 今年創天價】
更新日期:2011/03/30 19:35
（中央社記者康世人上海30日電）因冬季延長、天氣較冷，今年西湖龍井茶品質甚佳，收購價一度創下每斤（500公克）人民幣3000元歷史新高，而市場售價甚至被哄抬到每斤3萬元（合新台幣近14萬元）天價。
杭州茶商指出，由於去年冬季連續降雪，以及今年春季回溫較慢，導致今年西湖的春茶開始採摘的時間較晚，但也因為天氣冷而使龍井茶的品質更好。
西湖西南面的翁家山村洪姓茶農今天告訴「新聞晚報」，往年新茶最早在3月18日就開始採摘，通常不會晚過3月23日，但今年因為氣候因素，晚了10天，直到3月26日才開始採摘。
由於天氣冷，洪姓茶農9畝多茶田每年通常可生產400多斤的龍井茶，但今年估計產量可達到500斤，品質更優於往年。
洪姓茶農指出，但由於夜間氣溫只有攝氏3度，西湖龍井的「頭茶」產量仍少，開採後的第1、2天僅採到幾兩龍井茶，這兩天氣溫回暖，採收量才逐漸上升到每天幾斤。
由於外界認為「明前」（清明節前採摘）龍井茶才是好茶，但因產量仍少，報導說，每斤要價人民幣8000元的首摘西湖龍井茶，剛送到北京的元長厚茶莊，1天就全部賣完。
鄰近杭州的上海，面對各地搶收「明前」西湖龍井，這兩天僅有2、30斤新貨上市，品質最優的，叫價高達3萬元。
翁家山村村委會主任周寶國表示，目前翁家山的龍井茶每天產量約400、500斤，最初收購價大約為每斤人民幣3200元，最近略跌為2700、2800元。
周寶國透露，如果要喝到更實惠的西湖龍井茶，可以等到今年4、5月新茶大量上市後。
周寶國又說，其實只要在每年5月1日前出產的西湖龍井都是好茶，不必搶在這幾天購買。1000330
引用：http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110330/5/2oz3c.html
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