【三白】
一、ㄙㄢ ㄅㄛˊ
1、臘前得三回雪。白，指雪。
〈陶朱公致富奇書・占候部・十二月總占〉⌊冬至第三戊爲臘，臘前得雨三番雪，謂之臘前三白。諺云：『若要麥，見三白。』⌉
2、‘錢穆父’一日折簡召‘東坡’食皛飯，及至，設飯一盃，蘿蔔一碟，白湯一盞而已，蓋以三白爲皛。
3、酒名。
〈五雜俎・物部〉⌊‘江南’之三白，不脛而走，半九州矣。然‘吳興’造者，勝於‘金昌’。⌉
二、ㄙㄢ ㄅㄞˊ
1、佛家以乳、酪、白米爲三白食。修行者所食用。
2、指皮、瓠、子俱爲白色的西瓜。
〈燕京歳時記・西瓜〉⌊六月初旬，西瓜已登，有三白、黑皮、黃沙瓤、紅沙瓤各種。⌉