【中國歷代官職詞典·珍羞署】
官署名。
原名肴藏署，北齊置，屬光祿寺。
隋、唐因之。
唐垂拱元年（685），改稱珍羞署。
神龍元年（705）復舊。
開元元年（713），再改為珍羞署。
設令及丞，令正八品下。
掌供祭祀、朝會、賓客的菜肴等物。
宋隸禦廚。
明複設，有署正等官。
清承明制，掌供備禽、兔及魚類，大祭祀則預備應用器皿，並總辦筵席及供應官員食物。
有署正、署丞。
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