【「核」必怕？ 亞洲人照吃壽司】
更新日期:2011/03/17 01:50
張詠晴
（法新社新加坡16日電） 儘管擔心日本輻射外洩惡化可能進入食物鏈並污染生鮮食材，亞洲的食客仍然進餐廳大啖壽司。
台灣的「爭鮮」壽司連鎖店張貼公告以告知顧客，所有的海鮮都在日本兩座核電廠起火和爆炸導致輻射外洩前進口。
爭鮮的196家連鎖餐廳都在正門貼上海報，寫著「日本食材目前供應和安全性都正常」。
這個餐廳集團的發言人表示，生意未受影響。
然而，香港飲食業東主協會有限公司總裁馬克（William Mark）表示，他擔心生意可能變差。
馬克告訴法新社：「我們很擔心，對於輻射的憂慮可能造成長期的心理衝擊。我們無能為力，我們期望最好的情況，但我們看不出，在不久未來會有任何希望。」
新加坡、印度和越南供應日本料理的餐廳今天表示，他們的生意似乎不受持續加劇的核危機影響，至少現階段是如此。
新加坡最大的壽司連鎖公司榮控股集團（SakaeHoldings）表示，各分店顧客仍絡繹不絕。榮壽司將壽司和生魚片，和其他受歡迎的日本料理如鐵板燒放在移動的輸送帶上，供客人取用。
集團發言人告訴法新社：「目前生意一如往常。」（譯者：中央社張詠晴）1
引用：http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110317/19/2o6hc.html
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