【饅頭染色 業者道歉政府嚴查】
更新日期:2011/04/16 17:14
（中央社記者鄭崇生上海16日電）上海染色饅頭重製販賣案爆發5天後，販賣問題饅頭的聯華超市發表聲明，向消費者致歉；同時，上海市政府也將對「即將到期食品」加強管控。
今天上午，上海市食品藥品監督管理局副局長謝敏強在參加大陸媒體的「民生訪談」廣播節目時坦承，問題饅頭事件是「違法者鑽空子（鑽漏洞）」，政府對過期食品監管有嚴格要求，並錄影存證。
他指出，儘管如此，但業者卻鑽漏洞，把「即將到期的產品」回收再製，因此未來會對即將到期的食品加強監管。
除了補漏洞，上海市政府也鼓勵民眾檢舉。
謝敏強說，「有獎舉報」可鼓勵不肖企業內部檢舉隱匿的違法行為，因為政府部門是「明查」，內部檢舉更有效。
事件爆發5天後，販賣問題饅頭的聯華超市昨晚發表聲明向消費者致歉，並且提出將以設置檢測中心、提高內部控管等5種方式，挽回消費者信心。1000416
引用：http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110416/5/2pxy3.html
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