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標題: 【火腿起士蛋麵包】 [打印本頁]

作者: 豐年    時間: 2013-10-22 12:54
標題: 【火腿起士蛋麵包】

火腿起士蛋麵包

 

 

打了一份金牌吐司麵糰,把其中10%的高筋麵粉換成雜糧粉,這也是去材料行掃貨的戰利品,已經有人在抗議冰箱都是被一堆粉霸佔了!(嘿嘿!離題了!!)


配合火腿及起士片的大小形狀,100g 的麵糰橄成四方形,依序放上蔥花蛋、切達起士、黑胡椒火腿片。
 

 

然後上下左右折疊進來,捏成了這樣的四方形麵包。
 

 

 

表面沾水,灑上芝麻粒,呼!!終於將白芝麻用完了,短時間內應該不會去補貨了吧!!

 

 

 

放置約一小時後發,感覺好像澎不太起來,可能是裡面的餡料太重了吧!!刷上一些蛋液,就準備進烤箱了!!

 

 

 

烤好之後的麵包,一個個都鼓起來了,沒有爆漿,起士都鎖在裡面,這次麵包包的很緊實喔!!呵~~

 

 

 

誰能知道這樣一個樸實外表的麵包,裡面卻是有精采的內餡呢??


選老公就是要選這種的!!


偶是已經來不及了,女兒呀!!


要記取為娘的叮嚀呀!


好看的男人有ㄧ天也會上面禿、下面也凸的!!


選擇有豐富內涵的,才會越咀嚼越有味道的!!

 

 

 

切開之後,如同灰暗的石頭,裡面蘊藏的美麗寶石!!閉著眼睛細細品味,味道絕對是上乘呢!!

 

 

 

引用:http://tw.myblog.yahoo.com/jw!Uh9PpmaYBRMM223eSLNEuVxj/article?mid=9034






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